เรียกได้ว่าช่วงนี้ “คีโตเจนิค” เป็นกระแสที่มาแรงเป็นอย่างมาก เพราะเอาใจคนรักหมูสามชั้น เอาใจคนชอบทานเนื้อติดมัน กินแบบฟินๆ กันไป โดยไม่กลัวอ้วน กันเลยทีเดียว หลักๆแล้วการทานคีโตเจนิค เพื่อลดความอ้วนนั้น เราจะทานไขมัน เพื่อลดไขมัน และต้องเป็นไขมันดี งดข้าว งดแป้ง งดน้ำตาล งดผงชูรส เป็นต้น

สำหรับอาหารคีโตที่เรารู้จักกัน ชื่อจริง ๆ คือ Ketogenic Diet หลัก ๆ คือเป็นการรับประทานอาหาร แล้วทำให้ร่างกายมีการสลายไขมัน คือ เรากินอาหารที่มีข้าว แป้ง น้ำตาล หรือคาร์โบไฮเดรตที่มันต่ำมาก ๆ สิ่งที่เกิดขึ้น ร่างกายก็จะรู้สึกว่าตอนนี้เราไม่มีน้ำตาลเข้าไป ร่างกายก็จะรู้สึกเหมือนกับว่าเราอดอาหาร เขาก็จะไปสลายไขมันในร่างกายขึ้นมา แล้วทำให้เกิดสารตัวหนึ่ง ซึ่งเกิดขึ้นมาจากการสลายไขมัน เรียกว่า คีโตน (Ketone) เขาก็เลยเรียกอาหารพวกนี้ว่า Ketogenic Diet เพราะฉะนั้น สรุป อาหารคีโตก็คือ กินอาหารเข้าไป แล้วร่างกายรับรู้ว่า เหมือนเราไม่ได้กินอาหาร แล้วไปสลายไขมันในร่างกาย

การกินแบบคีโตเจนิคไดเอต (Ketogenic Diet) คือ การที่เราจะต้องกินตามสูตรไขมันประมาณ 75% โปรตีน 20% และคาร์โบไฮเดรตอีก 5% ต่อวัน วิธีการนี้เป็นการลดคาร์บและน้ำตาลลงให้ได้มากที่สุดนั่นเอง ซึ่งปกติร่างกายของเราจะใช้กลูโคสในการย่อยแป้งและน้ำตาลเป็นหลัก ซึ่งหากร่างกายไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรต ก็จะทำให้กลูโคสในเลือดต่ำ ร่างกายก็จะเข้าสู่ภาวะ Ketosis ที่ต้องดึงไขมันมาใช้เป็นพลังงานหลักแทน ตัวไขมันนี่เองก็จะถูกเผาผลาญออกไปได้มากกว่าปกติ ทำให้ไขมันและน้ำหนักของเราลดลงนั่นเองค่า เราจะมีวิธีลดแบบไหนปรุงอาหารแบบไหนนั้น วันนี้เรามีนำเทคนิค และสูตรทำอาหารคีโตเจนิค มาฝากกันจ้า!!!

Ketogenic Diet กินไขมันเพื่อลดไขมัน

น่าดู : https://doodido.com/

UFABET : https://www.ufabet369.net/ufabet/

แทงบอล : https://www.ufabet369.net/

ดูบอล : https://zonedooball.com/

ดูหนัง HD : https://moviesdoofree.com/