Bệnh nhân suy thận nên ăn gì? Bệnh nhân suy thận có uống sữa được không? Những loại sữa nào là phù hợp và tốt cho bệnh nhân suy thận? Bài viết dưới đây https://sites.google.com/view/dinhduongtoiuu/ sẽ giải đáp những thắc mắc trên.
Xem thêm:
Suy thận mạn là tình trạng suy giảm không hồi phục số lượng và chức năng của các đơn vị thận (nephron) ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động nhiều cơ quan trong cơ thể, được chia làm 5 giai đoạn khác nhau. Các nguy cơ dinh dưỡng cho người bệnh suy thận đến từ sự suy mòn kéo dài, giảm dần hoạt động và chất lượng cuộc sống, tình trạng nhiễm trùng, nhiễm độc, và tử vong là một điều tất yếu ở giai đoạn cuối của suy thận.
Dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng đối với bệnh nhân suy thận. Dinh dưỡng có thể làm chậm tiến triển của suy thận, bảo tồn các nephron còn chức năng, gia tăng chất lượng cuộc sống cho người bệnh.
Bệnh nhân suy thận thường kèm theo suy kiệt dinh dưỡng do giảm khẩu phần ăn theo nhu cầu và rối loạn các chất dinh dưỡng. Nguyên tắc dinh dưỡng ở bệnh nhân suy thận là:
● Hạn chế chất đạm tương ứng với chức năng thận.
● Đáp ứng nhu cầu năng lượng bằng cách tăng cường chất béo và bột đường để hạn chế quá trình thoái biến khối cơ của cơ thể.
● Đủ nhu cầu vitamin và các vi khoáng chất, các chất bảo vệ tế bào và hỗ trợ sửa chữa các tổn thương.
● Đảm bảo cân bằng điện giải, nước, ít toan, đủ canxi, ít phosphat.
Suy thận có ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động các cơ quan cơ thể, trong đó có đường tiêu hóa biểu hiện như: chán ăn, buồn nôn, nôn ói,... làm giảm khả năng ăn của bệnh nhân. Do đó, nhiều bệnh nhân suy thận thường kèm theo tình trạng cơ thể suy kiệt, càng dẫn đến tiến triển xấu của bệnh. Vì vậy, ngoài chế độ dinh dưỡng từ thức ăn theo nguyên tắc trên thì việc bổ sung các dưỡng chất từ sữa là rất cần thiết cho bệnh nhân suy thận. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại sữa thích hợp cho từng giai đoạn của bệnh cũng khác nhau.
Những bệnh nhân suy thận chưa chạy thận nên tránh dùng các loại sữa chứa nhiều protein, natri, kali, phospho. Những chất này làm tăng tiến triển của bệnh và tăng áp lực lên thận.
Ngược lại, những bệnh nhân đã chạy thận nhân tạo nên chọn các loại sữa có lượng đạm bình thường hoặc tăng; ít natri, kali, phospho; bổ sung đầy đủ các vitamin, khoáng chất đảm bảo dinh dưỡng cho bệnh nhân.
Là loại sữa đặc chế chuyên biệt dành riêng cho người bị suy thận được sản xuất và phân phối bởi thương hiệu VitaDairy. Ưu điểm nổi bật là sữa cung cấp đầy đủ các năng lượng thiết yếu cho bệnh nhân suy thận.
● Đặc biệt hàm lượng protein thấp, chứa các axit amin thiết yếu, giúp tránh tăng ure huyết.
● Ít natri, kali và phospho kiểm soát điện giải trong cơ thể.
● Đầy đủ các vitamin, khoáng chất thiết yếu.
● Ngoài ra không chứa cholesterol và không đường lactose dễ tiêu hóa
Là một sản phẩm cung cấp đầy đủ năng lượng với các ưu điểm vượt trội:
● Hàm lượng đạm thấp giúp giảm urê huyết, giảm gánh nặng cho hoạt động của thận.
● Ít Natri – Kali – Photpho giúp cân bằng điện giải, giảm tăng huyết áp, phù nề.
● Bổ sung thêm dầu oliu, MUFA, PUFA tốt cho tim mạch cùng với các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
● Hỗ trợ bổ sung chất xơ và Polydextrose, không chứa đường lactose tốt cho đường tiêu hóa.
● Hệ bột đường Palatinose, Isomalt với chỉ số đường huyết thấp dùng được cho bệnh nhân đái tháo đường.
Có thể được xem là bữa ăn dinh dưỡng đầy đủ năng lượng (2Kcal/ml) thích hợp với bệnh nhân tiền chạy thận, có nguy cơ suy dinh dưỡng hoặc đang bị suy dinh dưỡng với ưu điểm:
● Lượng protein 6g/chai 200 ml.
● Bổ sung EPA và DHA từ dầu cá.
● Bổ xung chất xơ.
● Mùi Vani thơm ngon, dễ uống.
● Hệ chất bột đường biến đổi tinh bột, isomaltulose, chất xơ.
● Sản phẩm có thể dùng đường uống hoặc qua ống thông.
Là sản phẩm chuyên biệt cho bệnh nhân chưa chạy thận, lọc máu với công thức ưu điểm nổi trội:
● Sử dụng lượng đạm thấp với lượng đạm Whey thủy phân và Leucine, Arginine, Acid Glutamic giúp tăng cường khối cơ.
● Lượng Natri, kali, photpho lượng ít giảm tải dịch trong cơ thể, hỗ trợ cân bằng điện giải.
● Chất béo MCT dễ hấp thu; chất béo tốt MUFA, PUFA tốt cho hệ tim mạch, bổ sung thêm FOS, nucleotides cải thiện tiêu hóa và chống táo bón.
Với công thức đặc biệt cho người chạy thận có lọc máu:
● Giàu dinh dưỡng với lượng đạm cao.
● Ít Natri, Kali, Photpho giảm tối thiểu lượng dịch vào cơ thể.
● Bổ sung chất xơ tự nhiên Fos chống táo bón.
● Bổ sung đầy đủ vitamin cơ thể, không cholesterol, không chứa lactose; giúp hấp thu và tiêu hóa các chất dinh dưỡng tốt hơn.
● Là sữa cung cấp dinh dưỡng dành cho người chạy thận, lọc máu.
● Giàu Protein bồi hoàn lượng đạm mất trong quá trình lọc máu.
● Ít Natri, Kali, Photpho giảm tải dịch cơ thể.
● Bổ sung thêm dầu oliu, MUFA, PUFA tốt cho tim mạch; các vitamin, khoáng chất thiết yếu cho hoạt động của cơ thể.
● Hỗ trợ chất xơ và Polydextrose, không chứa đường lactose tốt cho đường tiêu hóa.
● Có thể dùng cho bệnh nhân tiểu đường.
● Giàu đạm whey.
● Lượng Natri, kali, photpho lượng ít giảm tải dịch trong cơ thể.
● Chất béo MCT dễ hấp thu, bổ sung thêm FOS, nucleotides cải thiện tiêu hóa và chống táo bón.
● Hệ bột đường tiên tiến Palatinose, Isomalt, Maltitol hấp thu ổn định, có chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát đường huyết tốt; sử dụng được cho bệnh nhân suy thận sau chạy thận kèm đái tháo đường.
Như vậy, điều trị suy thận mạn là một quá trình lâu dài, kết hợp với chế độ dinh dưỡng để đem lại hiệu quả tối ưu cho người bệnh. Giải pháp được các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra là sử dụng thêm các loại sữa dành cho người suy thận theo từng giai đoạn. Việc này giúp tiến triển của bệnh sẽ chậm lại, đồng thời cải thiện tình trạng sức khỏe, chất lượng cuộc sống của người bệnh. Nếu chưa biết mua loại sữa nào, ở đâu hay giải đáp thắc mắc về dinh dưỡng cho bệnh nhân suy thận mạn hãy liên hệ với H&H Nutrition. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và đồng hành cùng các bạn.