БОРЩ НАЙШВИДШИЙ
Філе курячих стегенець - 3 шт.
(або куряче філе - 1-2 шт.)
Буряк середній - 2 шт.
Морква середня - 1 шт.
Перець болгарський - 1 шт.
Капуста білокачанна - 100 г.
Часник - 3 зубки.
Цибуля - 1 головка.
Томати у власному соку консервовані - 1/2 банки.
Квасоля у томатному соку консервована - 1 банка.
Сіль та перець - за смаком.
Вода - до потрібної консистенції.
Сметана - за бажанням для подачі.
Нарізаємо дрібними шматочками цибулю і часник.
Нарізаємо соломкою буряк, капусту, моркву, перець.
Нарізаємо куряче філе невеликими шматочками.
Наливаємо в каструлю iCook 100 мл води.
Додаємо філе, часник, цибулю і всі нарізані овочі.
Додаємо томати та квасолю.
Ставимо на середній нагрів на 3 хвилини до утворення водяного замка VITALOK.
Після утворення замка переводимо на слабкий нагрів тривалістю 20 хвилин.
Додаємо сіль, перець.
Доливаємо окріп до потрібної консистенції.
Додаємо рубану зелень.
Перемішуємо, накриваємо кришкою.
Доводимо до кипіння, вимикаємо і даємо настоятись 15 хв.