ЛАЗАНЬЯ "ІТАЛІЙСЬКА ІСТОРІЯ"
(4 порції)
Курячий фарш - 250 г.
Томати - 3 шт.
Морква - 1 шт.
Часник - 5 зуб.
Цибуля - 3 шт.
Листки для лазаньї - 1 пачка.
Вершки - 200 мл.
Тертий сир - 100 г.
Сіль, перець - за смаком.
Рослинна олія - для змащування.
Томатна паста або соус - для змащування.
Дрібно нарізати часник і цибулю та підсмажити в посуді iCook на оливковій олії до золотистого кольору.
Додати томати і курячий фарш.
Додати сіль, перець і обсмажувати, помішуючи 7 хв.
Змастити іншу каструлю iCook оливковою олією.
Викласти пошарово в посуд як показано на відео.
Вилити на дно посуду вершки.
Змастити верхній шар томатним соусом, попередньо змішаним з олією.
Викласти на змащений шар натертий твердий сир.
Покласти на середній нагрів на 3 хв.
Дочекатись утворення водяного замка (VITALOK).
Перевести на слабкий нагрів на 20 хв.