Planos de Curso

1 - Balanços de Massa e  Energia 

Ementa:

Balanço de massa em processos industriais: fundamentos, unidades simples, unidades múltiplas -reciclo, purga e by-pass; balanço de energia em processos industriais: fundamentos, sistemas não reativos.

Bibliografia

Básica:

HIMMELBLAU, David Mautner. Engenharia química: princípios e cálculos. 8 ed. Rio de Janeiro: Prentice-Hall, 2014, 866 p.

FELDER, Richard M.; ROUSSEAU, Ronald W.. Elementary principles of chemical process. 4 ed. New York: John Wiley & Sons, 2018, 675 p.

Bibliografia complementar:

FEIJOO, Gumersindo; LEMA, Juan Manuel; MOREIRA, Maria Teresa. Mass Balance for Chemical Engineers. 1 ed. De Gruyter, 2020, 209 p.

Babino Junior, Alberto Colli; Cruz, Antonio José Gonçalves. Fundamentos de Balanços de Massa e Energia. 2 ed. UFSCar, 2021, 251 p.

Artigos em periódicos especializados.

2 - Estatística e Ciência de Dados 

Ementa:

Estatística e probabilidade: Papel da Estatística, e Conceitos; Tipos de estudos, e Tipos de variáveis; Estatística descritiva; Modelos probabilísticos; Inferência estatística; Inferência estatística (1 e 2 populações): Intervalo de confiança, Teste de hipóteses e Interpretações; Análise de regressão: Regressão linear simples, Regressão linear múltipla e Verificação de adequação de modelo de regressão linear. Ciência de dados: Papel da ciência de dados; Projeto de ciência de dados; Análise exploratória de dados; Pré-processamento de dados: Tratamento de outliers, valores perdidos, intervalo de amostragem e seleção de variáveis; Tipos de problema: Regressão e classificação (aprendizado supervisionado) e Análise de agrupamentos (aprendizado não supervisionado); Aplicações de aprendizado de máquina. Prova e Projeto: Prova (individual) e apresentação de projeto final (em grupo).

Bibliografia básica:

Estatística:

Introdução à estatística, 12a ed, LTC, 2017.

Montgomery, D.C., Runger, G.C. Estatística aplicada e probabilidade para engenheiros. 6a ed., LTC, 2016.

Shardt, Y.A.W. Statistics for chemical and process engineers: A modern approach, Springer, 2015.

Ciência de dados:

Russell, S.J., Norvig, P. Inteligência artificial: Uma abordagem moderna, 3a ed., Pearson, 2015.

Hastie, T., Tibshirani, R., Friedman, F. The elements of statistical learning: Data mining, inference, and prediction, 2nd ed., Springer, 2009

Silva, I.N., Spatti, D.H., Flauzino, R.A. Redes neurais artificiais para engenharia e ciências aplicadas: Fundamentos teóricos e aspectos práticos, 2a ed.,

Artliber, 2016.

Mingoti, S.A. Análise de dados através de métodos de estatística multivariada. uma abordagem aplicada, 1a ed., UFMG, 2007.

Bibliografia complementar:

Hahn, G.J., Doganaksoy, N. The role of statistics in business and industry. Wiley, 2011

Magalhães, M.N., Lima, A.C.P. Noções de probabilidade e estatística, 7a ed., Edusp, 2007.

Montgomery, D.C., Peck, E.A, Vining, G.G. Introduction to linear regression analysis. Wiley-Blackwell, 2012.

Jolliffe, I.T. Principal component analysis, 2nd ed., Springer, 2002.

Aggarwal, C.C. Neural Networks and Deep Learning: A Textbook, Springer, 2018.

3 - Mecânica dos Fluidos Aplicada e Gases Industriais 

Ementa:

Tornar o aluno apto a projetar, dimensionar e selecionar o melhor sistema termofluidosdinâmico para uma dada aplicação relacionada a refrigeração industrial, torres de resfriamento, geração de vapor, tratamentos de água e esgoto, considerando as propriedades físicas e/ou físico-químicas, balanços de massa, energia, momento linear e angular envolvidas em operações unitárias da indústria.

Bibliografia:

Básica:

Fox and McDonald, “Introdução à Mecânica dos Fluidos”, 5ed, LTC editora, 1998.

CATTANI, Mauro S. D. Elementos de mecanica dos fluidos. 2.ed. São Paulo: Blucher, c2005. 155 p.

MUNSON, Bruce R.; YOUNG, Donald F.; OKIISHI, Theodore H. Fundamentos da mecânica dos fluidos. São Paulo: E. Blücher, c2002. 571 p.

Complementar:

Noel de Nevers, “Fluid Mechanics For Chemical Engineers”, 2ed, McGraw-Hill Series, 1991.

SILVA, Tadeu Hudson da; BRAGA, Wilson F. Experimentos de mecanica dos fluidos e fenomenos de transporte. Belo Horizonte: UCMG, 1981. 70p

SCHMIDT, Frank W.,; HENDERSON, Robert E.; WOLGEMUTH, Carl H. Introducao as ciencias termicas: termodinamica, mecanica dos fluidos e

transferência de calor. São Paulo: Edgard Blücher, 1996. 466p. ISBN 852120082X (broch.).

MUNSON, Bruce Roy; YOUNG, Donald F; OKIISHI, T. H. Uma introdução concisa à mecânica dos fluidos. São Paulo: E. Blücher, 2005. 372 p. + 1 CD

ROM ISBN 85-212-0360-8 (broch.).

PAULA, Assis Martins de; HELFER, Curt Arthur ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE METAIS. Balanços energeticos globais e gases industriais. São Paulo:

ABM, [1984?] 360p.

4 - Metodologia do Trabalho Científico 

Ementa:

Metodologia científica. Escrita científica. Pesquisa e suas etapas. Levantamento bibliográfico. Estruturação de um artigo científico. Regras da ABNT

para formatação de trabalhos acadêmicos.

Bibliografia:

Normas ABNT-NBR;

Norma ABNT-NBR 6023:2020 para referências (bibliográficas, eletrônicas e periódicos);

Norma ABNT-NBR 10520:2002 para citações;

http://www.periodicos.capes.gov.br/ ;

Google Acadêmico.

5 - Seleção de Materiais 

Ementa:

Tornar o aluno apto a selecionar o melhor material para uma dada aplicação relacionada a refrigeração industrial, torres de resfriamento, geração de 

vapor, tratamentos de água e esgoto, considerando as propriedades químicas do material em termos de sua resistência a corrosão no meio de serviço.

Bibliografia:

Básica:

FERRANTE, Maurizio. Seleção de materiais. 3. ed. São Carlos: EdUFSCar, 2013. 346 p. ISBN 9788576003373 (broch.).

SMITH, William Fortune. Princípios de ciência e engenharia dos materiais. 3. ed. Lisboa: McGraw-Hill, 1998 892 p. ISBN 9728298684 (broch.)

ASHBY, M. F. Seleção de materiais no projeto mecânico. Rio de Janeiro, RJ : : Elsevier: Campus, 2012. xv, 673 p. ISBN 9788535245219 (broch.).

Complementar:

MOFFATT, William G.; BROPHY, Jere H; HAYDEN, Wayne; ROSE, Robert M.; PEARSALL, George W.; WULFF, John; SHEPARD, Laurence A.. Ciência       dos materiais. Rio de Janeiro: 1972. 4v

GUY, Albert G.. Ciência dos materiais. Rio de Janeiro: São Paulo: 1980. 435p. ISBN 8521600321 : (broch.)

SHACKELFORD, James F. Ciência dos materiais. 6. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008. xiii, 556 p. ISBN 9788576051602.

ASKELAND, Donald R; PHULÉ, Pradeep Prabhakar. Ciência e engenharia dos materiais. São Paulo: Cengage Learning, 2008. xix, 594 p. ISBN

9788522105984.

VAN VLACK, Lawrence H. Princípios de ciência e tecnologia dos materiais. Rio de Janeiro: Campus, 1984. 567p. ISBN 8570011660 (broch).

6 - Termodinâmica de Utilidades 

Ementa:

Primeira lei da termodinâmica para sistemas fechados e sistemas abertos, Segunda lei da termodinâmica para sistemas fechados e sistemas abertos. 

Ciclos de potência a vapor, Ciclos de potência a gás, Sistemas de cogeração, Sistemas de refrigeração e bombas de calor

Bibliografia:

Básica

SHAPIRO, H.N., MORAN, M.J., BOETTNER, D.D., BAILEY, M.B. Princípios de Termodinâmica para Engenharia. 8ª ED., Rio de Janeiro: LTC – Livros. 

Técnicos e Científicios, 2018.

SONNTAG, R.E. BORGNAKKE, C. Introdução à Termodinâmica para Engenharia. Rio de Janeiro: LTC – Livos Técnicos e Científicos, 2003.

SMITH, J.M., VAN NESS, H.C., ABBOTT, M.M. Introdução à Termodinâmica da Engenharia Química. 7ª ed., Rio de Janeiro: LTC – Livros Técnicos e 

Científicios, 2007.

Complementar

PETERS, M.S, TIMMERHAUS, K.D., WEST, R.E. Plant Design and Economics for Chemical Engineers. 5ª ED. New York: McGraw-Hill, 2003.

PERA, H. Geradores de vapor, 2ª ED. São Paulo: Fama, 1990.

INCROPERA, F.P., DEWITT, D.P. Fundamentos de Transferência de Calor e Massa, 5ª ED. Rio de Janeiro: LTC Editora, 2003.

ÇENGEL, Y.A., BOLES, M.A. Termodinâmica, 5ª ED., São Paulo: McGraw-Hill, 2007.

SILVA, J.G.

SANDLER, S.I. Chemical and Engineering Thermodynamics. 2ª ED. New York: Wiley, 1989.

7 - Transferência de Calor Aplicada a Utilidades 

Ementa:

Conceitos fundamentais e equações básicas referentes aos mecanismos de transmissão de calor por radiação, condução e convecção. Equação geral da condução de calor. Correlações para convecção forçada (externa e interna) e natural. Ebulição e condensação. Dimensionamento de sistemas aletados e trocadores de calor.

Bibliografia:

Básica

Incropera, F.P. e Dewitt, D.P. Fundamentos de Transferência de Calor e Massa, 5ª ed., LTC Editora, Rio de Janeiro, 2003.

Çengel, Y. A., Ghajar, A. J., Transferência de Calor e Massa: uma abordagem prática, 4ª ed., AMGH: Porto Alegre, 2012.

Kreith, F. Princípios da Transmissão de Calor, 3ª ed., Edgard Blücher, São Paulo, 1977.

Complementar

Holman, J. P. Heat transfer. 9th. ed. Boston: McGraw-Hill, 2002.

Ozisik, M. N. Transferência de calor: um texto básico. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 1990.

Kern, D. Q. Processos de transmissão de calor. Rio de Janeiro: 1987.

Bejan, Adrian. Convection heat transfer. 2nd ed. New York: J. Wiley, 1995.

Burmeister, L. C. Convective Heat Transfer, 2nd ed., John Wiley & Sons, New York, 1993.

1 - Caldeiras Industriais 

Ementa: 

Poder calorífico de combustíveis: sólidos, líquidos e gasoso, caldeiras flamotubulares, caldeiras aguatubulares, princípio de funcionamento, principais partes, processos industriais utilizados, as termoelétricas cogeração e geração de energia elétrica, manutenção e segurança em caldeiras e tratamento de águas e emissões atmosféricas.

Bibliografia:

BARJA, G. J. A. A Cogeração e sua Inserção ao Sistema Elétrico. 2006. 157 p.

Dissertação (Mestrado em Ciências Mecânicas) – Departamento de Engenharia Mecânica, Universidade de Brasília, Brasília, DF, 2006.

BAZZO, E. Geração de vapor. 1.ed. Florianópolis: Ed. da UFSC, 1992. 216 p.

BOTELHO, M. H. C.; BIFANO, H. M. Operação de Caldeiras – gerenciamento, controle e manutenção. São Paulo: Blucher, 2011. 204 p.

CARVALHO, F.R.; NOGUEIRA, L.A.H.; TEIXEIRA, F.N. Cogeração e geração distribuída. In: LORA, E.E.S.; NASCIMENTO, M.A.R. (2004). Geração

termelétrica: planejamento, projeto e operação. Rio de Janeiro: Interciência, 2004. 1296 p.

2 - Efluentes Industriais Sólidos 

Ementa:

Efluentes sólidos industriais: origem e características; Conceitos e classificação dos resíduos sólidos industriais; Tratamento e reuso de rejeitos industriais; Reciclagem de resíduos industriais; Disposição final de resíduos industriais; Aspectos legais: resoluções pertinentes para resíduos sólidos industriais.

Bibliografia

Básica

CAVALCANTI, J. E. W. A. Manual de Tratamento de Efluentes Industriais. Editora Engenho, Terceira Edição Ampliada, 2016.

NUNES, José Alves. Tratamento físico-químico de efluentes industriais. Aracaju: [s.n.], 1993. 161 p.

FREEMAN, H. M. Industrial pollution prevention handbook. USA: McGraw-Hill, Inc., 1995. 935p.

Complementar:

DERÍSIO, J.C., Introdução ao Controle da Poluição Ambiental, CETESB, 1a. Edição, SP, 1991.

Lora, E. E. (2002). Prevenção e Controle da Poluição nos Setores Energético, Industrial e de Transporte. Rio de Janeiro: Interciência.

CAMPOS, A. R. D. et al. Resíduos: tratamento e aplicações industriais. CETEM/MCTI, 2014.

CNI – Confederação Nacional da Indústria. Visão da indústria brasileira sobre a gestão de resíduos sólidos. Brasília, 2014.

JENDIROBA, E. Aproveitamento de resíduos na indústria sucroalcooleira. Gestão de Resíduos na Agricultura e Agroindústria. In: SPADOTTO, C.; RIBEIRO, W. São Paulo. Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais – FEFAP, 2006.

3 - Energias Renováveis 

Ementa:

Matriz energética brasileira, biocombustíveis renováveis e suas gerações, biorrefinarias, tipos e caracterização de biomassa, biocombustíveis líquidos (biodiesel, etanol, bioquerosene, diesel verde, biogasolina, bio-óleos), biocombustíveis sólidos e gasosos (biogás, biocarvão, biomassa). Processos termoquímicos de produção de bio-óleo, biocarvões e bio-gás: pirólise, gaseificação, fermentação, liquefação hidrotermal, desoxigenação catalítica.

Bibliografia:

Básica:

Biomassa para bioenergia. Organização: Luís Augusto Barbosa Cortez, Electo Eduardo Silva Lora, Edgardo Olivares Gómez. – Campinas, SP: Editora

da Unicamp, 2008.

BRAND, Martha Andreia. Energia de biomassa florestal. Rio de Janeiro: Interciência, 2010. 114 p. ISBN 9788571932449.

ROSILLO CALLÉ, Francisco; BAJAY, Sergio V; ROTHMAN, Harry. Uso da biomassa para produção de energia na indústria brasileira. Campinas, SP: UNICAMP, 2005. 447 p.

Complementar:

MENDES, Lourival Marin; SILVA, José Reinaldo Moreira da.; TRUGILHO, Paulo Fernando. Gaseificação de carvão vegetal e/ou madeira para geração de energia em pequena escala. Lavras, MG: UFLA, 2001. 62 p.

VAZ JUNIOR, Sílvio. Biorrefinarias: cenários e perspectivas. Brasília: Embrapa, 2011. 175 p.

Material disponibilizado pelo professor.

Artigos, dissertações e teses sobre os temas da ementa.

4 - Monitoramento Eletrônico e Detecção de Falhas 

Ementa:

Gestão de Ativos de Energia e Utilidades. Controle Estatístico de Processos; Técnicas e Ferramentas para Monitoramento Eletrônico, Avaliação de Desempenho em Tempo Real e Detecção e Diagnóstico de Falhas; Gêmeio Digital e Simulação Aplicado à Detecção de Falhas; Controle de Qualidade e Metodologias para Melhoria e Otimização de Processos.

Bibliografia 

Básica:

Introdução ao controle estatístico da qualidade. Douglas C. Montgomery

Gestão da qualidade: melhoria contínua e busca pela excelência. ANDREOLI, Taís Pasquotto; BASTOS, Lívia Tiemi

GERTLER, Janos. Fault detection and diagnosis in engineering systems. New York: Marcel Dekker, c1998. 484 p. ISBN 0824794273

Complementar:

Samuel Kpotz, Norman L. Johnson: Process Capability Indexes

Donald J. Wheller , David S. Chambers, W. Edward Demings: Understanding Statistical Process Control,

Gertler. Analytical redundancy methods in fault detection and isolation. In Proc IFAC/OMACS Symposium - Safe Process, pages 9–21, 1991. Vol 1 

5 - Refrigeração Industrial 

Ementa:

Refrigeração industrial: fundamentos de refrigeração e psicrometria, sistemas de múltiplos estágios, compressores, evaporadores e condensadores, válvulas de expansão, fluidos refrigerantes e noções de segurança.

Bibliografia

Básica:

STOECKER, W.F.; JABARDO, J.M. Refrigeração Industrial, 2ª Ed. São Paulo: Blucher, 2002, 371 p.

STOECKER, W.F.; JONES, J.W. Refrigeração de ar condicionado. São Paulo: McGraw-Hill, 1985, 481 p.

MILLER, R.; MILLER, M.R. Ar-condicionado e Refrigeração, 2ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2014, 565 p.

Bibliografia complementar:

DOSSAT, R.J. Princípios de Refrigeração. São Paulo: Hemus, 1980, 884 p.

COSTA, E.C. Refrigeração, 3ª ed. São Paulo: Blucher, 1982, 322 p.

SONNTAG, R.E.; BORHNAKKE, C.; VAN WYLEN, G.J. Fundamentos da termodinâmica. São Paulo: Blucher, 1998, 537 p.

6 - Torres de Resfriamento 

Ementa:

Fundamentos. Tipos e aplicações de torres de resfriamento. Balanços de massa e de energia.

Bibliografia

Básica:

Geankoplis, Christie John. Transport Process and Separation Process Principles. Prentice Hall. 4 ed, 2003. 1056 p.

McCabe, W.L.; Smith, J.C. e Harriot, P. - Unit operations of Chemical Engineering - McGraw, 7 ed. 2004. 1152 p.

Foust, Alan S. Princípios das operações unitárias. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1982. 670 p.

Complementar:

Treybal, R.E.; Mass Transfer Operations, 3ª. edição, McGraw-Hill, 1980. 784 p.

Incropera, Frank P.; Dewitt, David P.; Macedo, Horacio. Fundamentos de transferência de calor e de massa. 3. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1992. 455 p. Artigos em periódicos especializados.

7 - Tratamento de Águas Industriais

Ementa:

Águas de processo industriais e efluentes industriais. Definições básicas: medidas de concentração, DBO e DQO, relação entre dissolução, precipitação e equilíbrio químico. Cálculos básicos de pH. Remoção de sólidos por precipitação. Filtração. Osmose reversa. Sedimentação. Tratamento biológico de efluentes.

Bibliografia

Básica:

Metcalf & Eddy, et al. (2014). Wastewater engineering: treatment and resource recovery. McGraw Hill Education.

Dégremont (1960). Water Treatment Handbook.

Complementar:

Vianna, M. R. (2019). Hidráulica aplicada às estações de tratamento de água. 3i Editora Ltda. 

Reynolds, T. D., & Richards, P. A. C. (1995). Unit operations and processes in environmental engineering (No. 628.162 R333u Ej. 1). PWS Publishing Company. 

Broekaert, J. A. (2015). Daniel C. Harris: Quantitative chemical analysis.

Tchobanoglous, G., & Schroeder, E. E. (1985). Water quality: characteristics, modeling, modification.

Baker, R. W. (2012). Membrane technology and applications. John Wiley & Sons. 

1 - Desenho Industrial

Ementa:

Introdução ao Desenho Industrial; Projeções Ortogonais(Vistas Ortográficas no 1º e 3º Diedros – Norma ABNT-NBR); Perspectivas Isométrica e Oblíqua  Cavaleiras; Cortes (Corte, Seção, Hachuras e  Encurtamentos); Cotas (Norma ABNT-NBR); Leitura e Interpretação de Desenhos de Projetos Industriais (Peças, Equipamentos E Instrumentos); Aplicação do AutoCAD 2D no Desenho Industrial. Leitura e Interpretação de Fluxogramas Industriais.

Bibliografia:

Básica:

CUNHA, Luís Veiga da. Desenho técnico. 13. ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2004.

FRENCH, T. E., VIERCK, C. J. Desenho Técnico e Tecnologia Gráfica, 8. Ed. São Paulo. Globo. 2005.

SILVA, A.; PERTENCE, A. E. de Melo.; KOURY, R. N. N. Desenho Técnico Moderno. 4.ed. Rio de Janeiro: LTC. 2006.

Complementar:

BACHMANN, A.; FORBERG, R. Desenho Técnico. Porto Alegre: 1970.

FERLINI, Paulo de Barros ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Normas para Desenho Técnico. Porto Alegre: Globo, 1977.

MANFE, G.; POZZA, R.; SCARATO, G. Desenho Técnico Mecânico: para as escolas técnicas e ciclo básico das Faculdades de Engenharia: curso

completo. [São Paulo]: Hemus, [197-?]. 3v.

OSTROWSKY, O. Engineering Drawing for Technicians, vol.1, Edward Arnold, UK. 1979.

STAMATO, J.; OLIVEIRA, J. C. de.; GUIMARÃES, J. C. M. Desenho 3: Introdução ao Desenho Técnico. Rio de Janeiro: FENAME, 1972.

SANTOS, L. C. Apostila AutoCAD 2D – Desenho Técnico. DEQ-EE-UFMG. Setembro de 2018.

SANTOS, L. C. Apostila Desenho Técnico. DEQ-EE-UFMG. Maio de 2019.

2 - Efluentes Industriais Líquidos e Gasosos 

Ementa:

Efluentes industriais: definição; Efluentes líquidos industriais: origem e características; Caracterização de efluentes líquidos e agentes contaminantes; Métodos de tratamento de águas residuais; Processos físicos, químicos e biológicos no tratamento de efluentes líquidos industriais; Aspectos legais: resoluções pertinentes para efluentes líquidos industriais; Emissões Atmosféricas: origem e características; Poluentes atmosféricos. Dispersão de poluentes atmosféricos; Padrões de qualidade do ar; Tecnologias de controle de poluição do ar e controle de emissões de ar; Aspectos legais: resoluções pertinentes para emissões atmosféricas industriais.

Bibliografia:

Básica:

CAMPOS, J. R. Tratamento de efluentes líquidos industriais. ABES - Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental, agosto de 1991.

VON SPERLING, M. Princípios do Tratamento Biológico de Águas Residuárias - Introdução à qualidade das águas e ao tratamento de esgotos. Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental – DESA. Universidade Federal de Minas Gerais. Vol. 1. 1996.

GUIMARÃES, C. et, al. Controle e Monitoramento de Poluentes Atmosféricos. Editora Elsevier, Primeira Edição, 2016.

Complementar:

VON SPERLING, M. Princípios do Tratamento Biológico de Águas Residuárias - Lodos ativados. Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental – DESA. Universidade Federal de Minas Gerais. Vol. 4. 1997.

CAMMAROTA, M. C. Tratamento de efluentes líquidos. Escola de Química-UFRJ - Engenharia do Meio Ambiente. Rio de Janeiro- RJ.

Wastewater Engineering: Treatment and Resource Recovery George Tchobanoglous, H. David Stensel Professor of Civil and Environmental Engineering, Ryujiro Tsuchihashi

CARVALHO JR., J.; LACAVA, P.T. Emissões em processos de combustão. São Paulo: Editora UNESP,2003.

Assunção, J.V. et AL Seleção de equipamentos de controle de poluição do ar. São Paulo, CETESB, 1990.

PWC – PRICEWATERHOUSECOOPERS. Estudo sobre o setor de tratamento de resíduos industriais. [s.l.]: PwC, 2006.

ROCHA, S. D. F.; LINS, V. F. C.; SANTO, B. Aspectos do Coprocessamento de Resíduos em Fornos de Clínquer. Engenharia Sanitária e Ambiental, v.16, n. 1, p. 1-10, 2011.

SILVA, D. J. P. Resíduos na indústria de laticínios. Série Sistema de Gestão Ambiental. Universidade Federal de Viçosa, 2011.

TAVARES, V. Transporte de resíduos no Brasil. Educação ambiental em ação. Número 42, Ano XI. 2013. Disponível em: . Acesso em: 20 set. de 2018.

BELLIDO, NATALÍ, 2003. “Tratamento de Efluentes Contendo Amônia”. Dissertação de Mestrado, Departamento de Ciência dos Materiais e Metalurgia, PUC-Rio, Brasil.

3 - Elaboração de Trabalho Final de Curso 

Ementa: 

O discente expressara todo o conhecimento adquirido com as disciplinas do Curso de Especialização em Energia e Utilidades em Processos Químicos através da elaboração de um artigo focado em uma disciplina, ou em um grupo delas, mediante orientação de um docente. 

Bibliografia:  

Básica:

Periódicos Especializados nas áreas das disciplinas do curso.;

Complementar:

Periódicos fornecidos pelo professor orientador que estará diretamente ligado ao assunto abordado.

4 - Geração e Consumo de Energia Elétrica 

Ementa: 

Formas de geração de energia elétrica; transmissão: transporte da energia elétrica; distribuição; consumo de energia elétrica.

Bibliografia:

ROBBA, E. J.;  SCHMIDT, H. P.; JARDINI, J. A.; TAHAN, C. M. V. Análise de sistemas de transmissão de energia elétrica. São Paulo: Blucher, 2020.

REIS, L. B. Geração de energia elétrica. 3ª ed. Barueri: Manole, 2017.

BARROS, B. F.; BORELLI, R.; GEDRA, R. L. Geração, transmissão, distribuição e consumo de energia elétrica. São Paulo: Érica, 2014.

6 - Gestão de Pessoas na Indústria 

Ementa:

Introdução a Gestão de Pessoas; Evolução da Área de Gestão de Pessoas: do Operacional ao Estratégico; Atração e Movimentação de Pessoas como Estratégia; Moderna Gestão de Pessoas em um Ambiente Complexo e Competitivo e os Conceitos Emergentes; A visão de competência no Mercado de Trabalho; Ferramentas Estratégicas de Gestão e Estilo de lideranças e sua Influência na Gestão de Pessoas. Socialização. Políticas e Práticas de Gestão de Pessoas nas Empresas; Relação de Pessoas e Relação do Trabalho; Responsabilidade Social; Retenção do Patrimônio Intelectual; Definição e Estratégias de Resolução de Conflitos; Comportamentos Geradores e Protetores contra conflitos; Desenvolvimento de habilidades sociais e comportamentais necessárias para a gestão de conflitos: comunicação eficaz, motivação, valores sociais e consenso Negociação, conceitos e métodos.

Bibliografia:

Básica:

BRANDÃO, Hugo Pena. Mapeamento de competências : métodos, técnicas e aplicações em gestão de pessoas. São Paulo : Atlas, 2012.

LACOMBE, F. Recursos Humanos: Princípios e Tendências. São Paulo, Saraiva: 2011.

BRANDÃO, H. et al. Gestão de desempenho por competências: integrando a gestão por competências, o balanced scorecard e a avaliação 360 graus. RAP, v. 42, n. 5, p. 875-898, 2008.

CHIAVENATO, Idalberto. Gestão de Pessoas: O novo papel dos recursos humanos nas organizações. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.

MARRAS, Jean Pierre. Administração de Recursos Humanos: Do operacional ao Estratégico. 3ª ed. São Paulo: Futura,2007.

Complementar:

Ramos, Flávio, & Januário, Sérgio Saturnino. (2013). Gestão de pessoas: uma abordagem epistemológica. Revista Mal Estar e Subjetividade, 13(1-2), 299-330. Recuperado em 20 de agosto de 2020.

RELAÇÕES DE TRABALHO E GESTÃO DE PESSOAS (2000/2017). Contextus – Revista Contemporânea De Economia E Gestão, 17(2), 222-248.

BARBIERI, U. F. Gestão de pessoas nas organizações: o talento humano na sociedade da informação. São Paulo: Atlas, 2014.

Deadrick, D.L., & Stone, D.L., Human resource management: Past, present, and future, Human Resource Management Review (2014).

SIQUEIRA, Mirlene Maria Matias (Org.). Novas medidas do comportamento organizacional: ferramentas de diagnóstico e de gestão. Porto Alegre: Artmed, 2014. 312 p.

FERNANDES, B. Gestão estratégica de pessoas com foco em competências. Rio de Janeiro: Elsevier, 2013.

BITENCOURT, C. et. al. Gestão contemporânea de pessoas: novas práticas, conceitos tradicionais. Porto Alegre: Bookman, 2010.

OVEJERO BERNAL, Anastasio. Psicologia do trabalho em um mundo globalizado: como enfrentar o assédio psicológico e o estresse no trabalho. Porto Alegre: Artmed, 2010. 239 p.

DUTRA, J. S. Competências: conceitos e instrumento para a gestão de pessoas na empresa moderna. São Paulo: atlas, 2008.

HOMEM, I.; TOLFO, S. Práticas de gestão internacional de pessoas. RAC-e, Curitiba, v.2, n.2, art.3, p.201-217, maio/ago.2008.

ROBBINS, Stephen - Comportamento Organizacional. São Paulo: LTC, 2006.

FLEURY, A.; FLEURY, Maria Tereza Leme. Estratégias empresariais e formação de competências: um quebra cabeça caleidoscópio da indústria brasileira. Ed. Atlas. São Paulo, 2000.

7 - Segurança de Processos Industriais

Ementa:

Introdução à Segurança de Processos Industriais; Principais Riscos dos Processos de Energia e Utilidades; Métodos de Análise e Controle dos Riscos 

de Processos Industriais Aplicáveis a Energia e Utilidades; Indicadores de Segurança de Processos Aplicáveis; Gestão de Barreiras e Gestão de 

Mudanças.

Bibliografia:

Básica:

https://www.aiche.org/ccps/resources/glossary

https://www.aiche.org/academy/courses/ela120/20-elements-risk-based-process-safety-rbps

CCPS - Guidelines for Hazard Evaluation Procedures, Third Edition (2008)

CCPS - Diretrizes para Segurança de Processo Baseada em Risco, (2021) 1 EDIÇÃO.

Complementar:

API_RP_754_2010_04_Process_Safety

CCPS - Guidelines for Process Safety Metrics 2010.