Pewarna

Pewarna adalah bahan yang ditambahkan pada makanan atau minuman dengan tujuan untuk memberi warna pada makanan atau minuman agar menarik.

Jenis pewarna buatan yang dilarang digunakan dalam makanan atau minuman

1. Biru : Indanthrene Blue RS

2. Kuning : Fast Yellow AB, Oil Yellow OB, Auramine, Metanil Yellow

3. Oranye : Orange RN, Orange GGN, Chrysodine

4. Hijau : Guinea Green B

5. Cokelat : Chocolate Brown FB

6. Merah : Fast Red E, Ponceau SX, Rhodamine B

7. Hitam : Black 7984