Universidad de Puerto RicoRecinto de Río PiedrasDivisión de Educación Continua y Estudios Profesionales Proyecto STEM - PBL: "Alternativas ante la escasez de alimentos"Integrantes: Luis R. Bernier, Alba Díaz, Wilmari Torres & María T. SantiagoDra. Melba Vega Osorio , Dra. Brenda Figueroa Ortíz, Profa. Jeannette Milland Vigio e Ing. José Milland Vigio