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*** ATTENZIONE *** Il Progetto si è CONCLUSO il 30/11/2022
Il Progetto si è CONCLUSO il 30/11/2022
Il Progetto si è CONCLUSO il 30/11/2022
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12/10/2022: evento divulgativo finale delle attività del progetto IT4Nuevoo. L'evento è confermato per Giovedì 17 Novembre 2022, ore 15:30-17:30, l'evento sarà svolto in presenza con la possibilità di poterne seguire lo svolgimento e la presentazione delle relazioni anche a distanza tramite l'utilizzo di Google Meet in dipendenza dalla disponibilità della rete internet nella sede di svolgimento dell'evento.
(https://meet.google.com/xor-vcyf-jkq)12/10/2022: nell'ambito delle attività del progetto IT4Nuevoo, è confermata per Giovedì 03 Novembre 2022, ore 15:00, una giornata dimostrativa presso il frantoio oleario Cooperativa Agricoltura Progresso Orgoglio Contadino, Via Mariotto, 5 70038 Terlizzi (BA) L'applicazione della Tecnologia ad Ultrasuoni per il condizionamento delle paste olearie
flyer-evento-dimostrativo-nuevoo.pdfNotizie
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13/09/2022:
evento divulgativo finaledelle attività del progettoIT4Nuevoo, l'evento è previsto perGiovedì 10 Novembre 2022, ore 15:30-17:30, l'evento sarà svolto inpresenzacon la possibilità di poterne seguire lo svolgimento e la presentazione delle relazioni anche a distanza tramite l'utilizzo di Google Meet
(https://meet.google.com/xor-vcyf-jkq).
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05/09/2022:
Schema delle nuove attività previste
Schema delle nuove attività previste
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23/07/2022: nell'ambito delle attività del progetto IT4Nuevoo, è prevista per Giovedì 03 Novembre 2022, ore 15:00, una giornata dimostrativa presso il frantoio oleario Malerba, via Spineto - 70038 Terlizzi (BA)
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19/05/2022: è in corso di preparazione l'evento divulgativo finale delle attività del progetto IT4Nuevoo,
l'evento è previsto perGiovedì 20 Ottobre 2022, ore 15:30-17:30, l'evento sarà svolto in presenza con la possibilità di poterne seguire lo svolgimento e la presentazione delle relazioni anche a distanza tramite l'utilizzo di Google Meet
(https://meet.google.com/xor-vcyf-jkq).
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16/09/2021: il meeting divulgativo si terrà on-line (https://meet.google.com/ijp-hapo-vcz) alle 15:30
09/06/2021: è in corso di preparazione un evento divulgativo delle attività del progetto ITI4Nuevoo
Video dell'evento divulgativo on-line (Meeting Intermedio) del giorno 16/09/2021 ore 15:30.
Video di Meeting intermedio NUEVOO (2021-09-16 at 06:36 GMT-7)Evento-meeting-intermedio-NUEVOO 16 settembre 2021-ga.pdfImpianti ad ultrasuoni e miglioramento della qualità
Impianti ad ultrasuoni e miglioramento della qualità
incontro intermedio_ITI4NUEVOO_AGR09_UNIFG.pdfEffetto delle tecnologie di estrazione sulla qualità chimica e sensoriale
Effetto delle tecnologie di estrazione sulla qualità chimica e sensoriale
Presentazione Meeting ITA4NUEVOO 16.09.21 AGR15.pdfPresentazione del Coordinatore del Progetto
Presentazione del Coordinatore del Progetto
Coordinamento.pdfImpianti e metodi innovativi di separazione
Impianti e metodi innovativi di separazione
relazione-AGR-09-altieri-finale-opt.pdfEffetto di batteri lattici e lieviti sulla qualità
Effetto di batteri lattici e lieviti sulla qualità
Presentaz_GruppoMIND_IT4NUEVO_160921.pdfNotizie
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08/12/2020: è stata prodotta la relazione di monitoraggio intermedia delle attività del progetto.
2.-estratto- Allegato_8_Relazione_intermedia_COORDINATORE_ITA4NUEVO-UNIBAS.pdfNotizie
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04/12/2020: è in corso la stesura della relazione intermedia delle attività del progetto: ciascuna U.O. ha prodotto una relazione su tutte le attività finora svolte inviandola al Coordinatore che provvederà all'assemblaggio della relazione intermedia del progetto.
Le relazioni preliminari di ciascuna unità sono disponibili nel documento di sintesi della riunione di coordinamento svolta il 04/11/2020.
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30/11/2020: sono iniziate le prove sperimentali inerenti la seconda fase delle attività del progetto (cv. Coratina e cv. Leccino)
Prove di messa a punto della centrifuga
Separazione Normale
Lavorazione delle olive in frantoio
Separazione Modificata
Mosto oleoso ottenuto
Olio Separato
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04/11/2020: riunione di coordinamento a distanza e sintesi dei risultati ottenuti nella prima fase del progetto.
Mercoledì 04/11/2020 si è svolto un incontro di coordinamento a distanza delle varie unità operative. E' stato fatto il punto della situazione delle varie attività e sono state esposte le attività già svolte. Inoltre, è stata descritta l'impostazione delle nuove prove sperimentali che verranno svolte.
Verbale della riunione del 04/11/2020
Verbale-riunione-04-11-2020.pdfFlowsheet esperimento v1.pdfDocumento di sintesi delle attività svolte e proposte
attività-iti4nuevoo-04-11-2020.pdfPDF della presentazione della tesi della dott.ssa Vignati
PPT Laurea Vignati J..pdfPDF della presentazione della tesi della dott.ssa Sportiello
PPT Laurea Sportiello L..pdfPDF della presentazione della tesi della dott.ssa Lavanga
PPT Laurea Lavanga E..pdfPDF della tesi di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari della dott.ssa Vignati
Tesi Vignati J., LM.70.pdfPDF della tesi di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari della dott.ssa Sportiello
Tesi Sportiello L., LM.70.pdfPDF della tesi di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari della dott.ssa Lavanga
Tesi Lavanga E., LM.70.pdfNotizie
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Sono in corso di valutazione i dati delle analisi chimico-fisiche e spettrofotometriche di confronto sui campioni raccolti durante le prove sperimentali.
12/2019: Sono state svolte le prove sperimentali di confronto in due frantoi oleari a Grottaglie (TA) e Tricarico (MT) utilizzando le cv. Cima di Melfi, Coratina e Leccino.
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09/2019: sono stati identificati i due frantoi oleari dove verranno eseguite le prove sperimentali
Frantoio Oleario Ruscigno C.da Santa Teresa, SNC, Tricarico (MT)
Masseria Curtimaggio C.da Curtimaggio, 9, Grottaglie (TA)
Oleificio Ruscigno
Oleificio Ruscigno
Apparato Rotased (tm)
Apparato Rotased (tm)
Oleificio Curtimaggio
Oleificio Curtimaggio
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09/2019: riunione di coordinamento e definizione dei protocolli di prova ed analisi
Verbale 1a riunione 17092019.pdfall.1 PROTOCOLLO.pdfall.2 Metodologia.pdfall.3 ANALISI.pdfNotizie
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10/06/2019: kick-off Meeting Aula A1 ore 17:00 Università della Basilicata (scarica PDF)
05/2019: il kick-off meeting è previsto per gli inizi di Giugno 2019
03/2019: fase di avvio del progetto (leggi)
02/2019: iniziata la fase di costruzione del sito web del Progetto
kick-off-meeting.pdfKick-Off-Presentazione-AGR-16.pdfKick-Off-Presentazione-AGR-09-UNIBAS.pdfKick-Off-Presentazione-AGR-09-UNIFG.pdfKick-Off-Presentazione-AGR-15.pdfReport abuse