人们普遍认为丝绸之路的西方终点是意大利的罗马。然而,虽然罗马在丝绸之路的前两三个世纪(可能直到公元200年)确实是中国丝绸的重要经销地,但从4世纪开始,与地中海世界所有道路相连的“罗马”是 “东罗马”或君士坦丁堡。即使在1453年罗马被奥斯曼土耳其人征服从而带来的长达数世纪的衰落中,君士坦丁堡的财富也具有传奇色彩,其地理位置保证了它在与东方贸易中的重要作用。这个城市在土耳其人的统治下改名为伊斯坦布尔,再次成为一个伟大帝国的首都,并在东西方文化和经济交流中发挥了核心作用。
这座城市在重要性、财富和规模方面呈指数级增长,它成为世界上最大的城市之一。到了公元5世纪,它拥有大约30万居民;到公元6世纪中旬,大约有50万居民。维持粮食供应是市政府关注的主要问题之一,因此市政府需要大量粮食进口。此外,因其城市规模和重要性,伊斯坦布尔成为商业中心,市民对昂贵的奢侈品有很高的需求。并且伊斯坦布尔是从东方送往西欧的商品的主要中转站之一,因此也是商业和交换的中心。