閱讀理解課程-店家味本物參訪活動
入冬的午後，七年級彈性課程-閱讀理解課程的學生至藏身於美崙住宅區中的環境友善中式甜品店家-味本物參訪，學生學習使用新聞採訪的方式詢問老闆的的店家經營理念，製作料理的秘訣。老闆親切且有耐心地一一回答學生的問題。學生分享透過此次活動了解到店家的用心，一份美味的料理背後有許多的堅持與對地球的關懷，例如：台北工專畢業的老闆發揮所長，運用設計專長打造出屬於味本物的自製窯，窯燒的燃料是使用每年花蓮市公所修剪行道樹而砍下的樹枝，廢物再利用。
店家的食材皆堅持使用無毒有機的農產品，並且透過長時間的熬煮，熬煮出食材的美味。再者，考量近年來台灣的糖尿病人口增加，店家希望自己的商品可以關心消費者的健康，料理盡量無糖或少糖。學生們發現自己享用的美味甜品背後，是店家的用心與堅持，身為消費者的他們可透過自己的消費力量選擇與支持用心的店家。