料理教室

Sae's Macrobiotic cooking

サエのマクロビオティック・クッキング・レッスン

美味しい!! 身体に良い!! をメインコンセプトに、楽しくレッスンします。

マクロビオティックの標準食を基本として、旬の野菜、雑穀や、安全で質の良い調味料を使って、

バランスのよい、バラエティに富んだ、美味しい料理を作ります。 

季節にあった毎日の献立作りや、料理の仕方、食物に関しての知識、陰陽なども勉強しましょう。 

野菜料理を豊かにする、美味しいソースやドレッシング、砂糖・乳製品・卵を使わないスイーツも作ります。

レシピをお渡しして、食べて頂くスタイルで皆様にゆったりしたスペースで、レシピを見ながら大きな画像を見て説明を致します。

食べて頂く事に致します。 

 テーマ   アジアンフュージョン料理     

                          タイ、ベトナム、インドネシア等 の多国籍

日程

2024年

         7月   9日    火曜日 12時〜

                 7月  11日 木曜日 12時〜

                              7月           13日    土曜日     12時〜    

もし予約後都合が悪くなった場合は代理の方のご出席か、後日説明してレシピをお渡し致します。

料金: (税込)(レシピ・材料費を含む) 6,000円


パン教室    定員4名

 5月16日      ベーグル  &ディップやサラダ、スープ

  このクラスはリアル教室で、少人数でパンや簡単なお料理を作ります。

 使う酵母は時間の都合でドライイーストを使います。

 料金   5000円  次回から6000円に変更します。



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体験レッスン 6名から下記のようなレッスンを単独で致します。

マクロビオティック基本: 玄米ご飯の炊き方や基本となる献立をわかりやすく説明します。

1.美味しい玄米ご飯の炊き方

2.だしのとりかた、味噌汁、スープ

3.温野菜料理

4.サラダ(ドレッシングを含む)

5.常備菜

マクロビオティックスイーツ

1.クッキー

2.焼き菓子

3.プリン系

4.ケーキ

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Sytze(090-9301-6511)もしくは Sae(090-5793-5191)までご連絡ください