Voedselgewassen

Op deze pagina wordt een overzicht gegeven van vergeten en interessante voeder- en voedselgewassen (waaronder ook groenten, fruit en kruiden). We trachten hierdoor de kennis rond deze soorten te verspreiden en het nut aan te tonen. De besproken soorten zijn vooral belangrijk voor landbouwdoeleinden, echter wel in zeer brede zin. Voor een uitgebreide lijst van eetbare planten wordt verwezen naar de website van permacultuur Nederland.

De onderstaande soortenlijst wordt geleidelijk aangevuld en zal nooit helemaal compleet zijn. Alle opmerkingen of info zijn welkom!