Polsko-czeski projekt „Tschechisch-Polnisches Kochbuch”

01.- 02. 2019

W ramach inicjatywy PASCH nasza szkoła wzięła udział w projekcie na książkę kucharską w języku niemieckim. Książkę z regionalnymi potrawami przygotowały klasy 8a z Polski i klasa 9 ze szkoły w Czeskim Cieszynie. Językiem komunikacji podczas projektu był język niemiecki, a projekt został sfinansowany ze środków Instytutu Goethego kwocie 600 Euro w ramach tzw. Jugendbegegnungen czyli spotkań grup rówieśniczych ze szkół partnerskich, również wirtualnych. Zadaniem uczniów było wybranie typowych polskich potraw, zredagowanie i przetłumaczenie przepisów na te potrawy na język niemiecki, zrobienie listy zakupów, przygotowanie potraw i wykonanie zdjęć gotowych dań. Dzięki współpracy p. Iloną Sznajder-Jabłońską, nauczycielką z Zespołu Szkół Zawodowych im. Jana II Sobieskiego w Przeworsku oraz wykorzystaniu klasopracowni gastronomicznych tej szkoły wszystkie potrawy zostały przygotowane w profesjonalnych warunkach. Ciekawym doświadczeniem dla uczniów były również zajęcia z zawodowym fotografem p. Anną Domicelą Niemiec, która nauczyła uczestników projektu podstawowych technik fotografii produktu. Gotowa polsko - czeska książka kucharska zostanie wydana jeszcze w tym roku szkolnym.