新潟 極上吉乃川

大吟醸 極上吉乃川〗 1.8L 10,000円(税別)

蔵人栽培米(越淡麗)を100%使用して丹精込めて醸ました。香り高い、吟醸の気品ある香りと、すっきりとした口当たりの中にもほんのりと甘い旨味が堪能できる大吟醸です。

精米歩合：38％ 日本酒度：＋1 酸度：1.3

アルコール度：16度

純米吟醸 極上吉乃川〗 1.8L 5,000円(税別) 720ml 2,500円(税別)

上品でフルーティな香りと、ふくよかで丸味のある味わいは納得の一本

年間 (奇数月だけの販売)

使用米：蔵人栽培米 精米歩合：50 % 日本酒度：＋2 酸度：1.3 アルコール度：15度

極上吉乃川 大吟醸 生原酒 蔵出し一番〗 720ml 3,000円(税別)

☆蔵元でもごく限られた人しか口にすることが出来ない、本当のしぼりたて生原酒です。☆発酵中に生産される香気成分がそのまま封入されていますので、果実の様な芳香があります。

☆発酵中発生する炭酸ガスが残っているので、舌先にさわやかな刺激が感じられます。

☆ろ過作業をしておりませんので、原料米や麹の未分解物の細かい粒子が浮遊しております。（かすみのようです）

☆蔵人栽培米使用・精米歩合40％・アルコール度は19度の予定その時にしか味わえないしぼりたての味を是非味わってみてください。

毎年12月〜翌1月中旬までの予約販売、もろみの状態を見て２月に出荷します。(年１回)

きっと今までに出会ったことのない驚きの味わいだと思います。

ぜひ一度ご予約下さい。 ご注文の方はメールでご連絡いたします。

クール便でお届けします。