酒職人ギルド このページの商品はネットでの販売はしておりません。店頭での販売のみとさせていただきます。ほとんどの商品が限定品のため数に限りがあります。どの商品も各蔵元様の社長さん、杜氏さんと品質最優先のもと話し合いの上、開発して出来上がった個性のある極上の商品です。是非味わってみてください。
気になる商品がありましたら、メール・お電話を下さい。� 0289-62-2682
9号酵母を使用し低温でゆっくり大切に発酵させました。米のやわらかな甘みが口の中に広がり、香り・旨味とバランスの良い純米酒です。 常温・冷や・燗お好きな飲み方でどうぞ・・・ ラベルとってもいいでしょう?(^o^)旨いよ!!原料米:五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:+3 酸度:1.5アルコール度:16.5度鳥取県:千代むすび酒造
吟醸酵母を使用し、600kgの小仕込みで香りも高く、スッキリとした吟味で飲み口サラリと美味しく仕上がっております。絞りは旨いところ取りの「なかどり」です。※外装に酒を保護するため酒に光を通さない遮光袋を使用しております。毎年600本の限定販売!!原料米:山田錦 精米歩合:50% 日本酒度:+6 酸度:2.0アルコール度:16.8度鳥取県:千代むすび酒造
毎年3月発売の限定品、兵庫県産山田錦(特A地区)を60%まで磨いて9号系酵母で仕込む。派手な香りはなく地味ですが超軟水仕込みですので、芯の細いやわらかで繊細な酒です。飲みあきせず食中酒として最適です。原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) 精米歩合:60% 日本酒度:+3酸度:1.6 アルコール度:16.5度岐阜県:玉泉洞酒造
スッキリした中にも旨味が広がる、おすすめの純米酒です。酵母1701号を使いこの酵母は吟醸酒用酵母ですので、ほのかな吟醸香が香ります。 冷やしてあるいは、ぬるめの燗がおすすめ!!
原料米:ひだほまれ 精米歩合:65% 日本酒度:+2 酸度:1.3
岐阜県:玉泉洞酒造
原料米:山田錦 精米歩合:65% 日本酒度:+10 酸度:1.4
アルコール度:15.5度
岐阜県:玉泉洞酒造
味のバランスがとても良く、ほのかにフジりんごの様な、やさしい香りを感じる素敵な焼酎です。アルコール度:25%
山梨県:笹一酒造
伊万里古城の青梅を芋焼酎と黒糖で仕込む事で、芳醇で深い味わいになりました。少量仕込みですので、数量限定です。終売アルコール度:14% 鹿児島県:さつま無双