Ciekawostki o herbacie
1. Wszystkie herbaty pochodzą z tej samej rośliny camelliasinensis, subtropikalnej wiecznie zielonej rośliny pochodzącej z Azji, ale uprawianej obecnie na całym świecie.
2. Herbata rośnie obecnie w 52 krajach – najstarsze drzewo w Chinach ma 3200 lata.
3. Herbata została po raz pierwszy odkryta w Chinach przez ShenNunga w 2737 roku p.n.e., który używał jej, jako antidotum na trujące zioła.
4. Świat wschodni pije herbatę od prawie 5000 lat. Zachód pije ją dopiero od 400 lat.
5. Istnieją cztery główne rodzaje herbaty – czarna, zielona, biała i ulung.
6. Herbata miętowa to nie herbata – to napar. Wszystkie herbaty klasyfikowane, jako herbata muszą pochodzić z liści rośliny Camelliasinensis. Wszystko inne, jak zioła (jak mięta), owoce (jak malina) i tak dalej, to napar.
7. Kiedyś herbata była bardzo droga. Była przechowywana w zamkniętej skrzyni z herbatą w salonie. Pani domu była odpowiedzialna za herbatę i często była jedyną osobą z kluczem do zamka.
8. Po wodzie herbata jest najczęściej spożywanym napojem na Ziemi.
9. W Irlandii pije się najwięcej herbaty na świecie w przeliczeniu na jednego mieszkańca. Wielka Brytania jest druga.
10. Herbata jest ważną cechą brytyjskiej kultury i społeczeństwa.Brytyjczycy piją 165 milionów filiżanek herbaty dziennie.
11. Istnieje ponad 1500 różnych rodzajów herbaty.
12. W niektórych krajach herbata to także jedzenie. W Birmie nie tylko można kupić jadalne liście zielonej herbaty, ale kiszona herbata (nazywana Laphet) uważana jest za przysmak.
13. Każdego roku na całym świecie produkuje się ponad 3 miliony ton herbaty.
14. Najlepsza herbata pochodzi z roślin rosnących na wysokich wzniesieniach i jest zbierana ręcznie.
15. W Stanach Zjednoczonych wymyślone zostały torebki z herbatą w 1904 roku.