Vino Trompo

El Trompo está elaborado para Vinos A Tresbolillo, un proyecto de los miembros de Alma Vinos Unicos y La Tintorería.

Este vino con denominación de origen Ribera del Duero, está elaborado con uva tempranillo de viñedos de más de 35 años de la zona de Gumiel de Mercado, suelos arcillo-calcareos, donde se produce una primera selección , y una posterior, ya con los mostos en deposito, para lo cual utilizaron las instalaciones de Bodegas Arrocal. Tiene una crianza de 8 meses en barrica francesa usado, de segundo o tercer año; 

Es un tinto de color rojo cereza de capa media alta, ribete grana y lagrima densa y persistente para un volumen de 13,5º; muy frutal en nariz, buena intensidad, fruta roja madura, regaliz rojo, frambuesas, no engaña con su edad; muy buena entrada en boca, amplio, buen juego del alcohol, amplio y goloso, la madera afina mucho el vino, solamente marcándose un poco al final, con algunas notas de tostados y amargor del cacao, buena largura, acidez ya muy ajustada, cremoso , con unos taninos que se agarran un poco en boca, fácil de beber y muy amable.