台湾常见食用鱼贝类产期表
一月
鲤鱼、白鲢、日本鳗、吴郭鱼、虱目鱼、七星鲈、肉鱼、白带鱼、金线鱼、黄鱼、白鲳鱼、黑鲳鱼、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、嘉腊、赤宗、黄鱼、白口、黑鲷、乌鱼、午仔鱼、油鱼、白带鱼、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、厚壳虾、剑虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
二月
肉鱼、白带鱼、金线鱼、白鲳鱼、黑鲳鱼、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、鲤鱼、白鲢、日本鳗、草鱼、大头鲢、嘉腊、赤宗、白口、马头、泥鳅、虱目鱼、黑鲷、乌鱼、午仔鱼、油鱼、白带鱼、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、厚壳虾、剑虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
三月
肉鱼、白带鱼、金线鱼、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、嘉腊、赤宗、白口、马头、秋姑、狗母、泥鳅、虱目鱼、盘仔、黑鲷、乌鱼、午仔鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、剑虾、白虾、虾姑、其他蟳蟹类
四月
鲜鱿鱼、肉鱼、皮刀鱼、白带鱼、金线鱼、白口、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、嘉腊、赤宗、龙尖、泥鳅、虱目鱼、黑鲷、午仔鱼、飞鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、大沙、沙条、剥皮鱼、班节虾、厚壳虾、剑虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
五月
秋刀鱼、皮刀鱼、鲜鱿鱼、花枝、金线鱼、白口鱼、丁香、海参、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、香鱼、嘉腊、赤宗、龙尖、泥鳅、虱目鱼、盘仔、黑鲷、午仔鱼、飞鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、厚壳虾、剑虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
六月
秋刀鱼、皮刀鱼、鲜鱿鱼、花枝、金线鱼、白口鱼、丁香、海参、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、草鱼、大头鲢、香鱼、嘉腊、赤宗、白口、龙尖、秋姑、狗母、泥鳅、虱目鱼、盘仔、黑鲷、午仔鱼、飞鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、大沙、沙条、剥皮鱼、班节虾、长脚大虾、厚壳虾、剑虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
七月
秋刀鱼、皮刀鱼、鲜鱿鱼、花枝、金线鱼、喜相逢、丁香、海参、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、香鱼、嘉腊、赤宗、黄鱼、虱目鱼、盘仔、黑鲷、午仔鱼、飞鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、长脚大虾、红尾虾、厚壳虾、剑虾、大头虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
八月
秋刀鱼、皮刀鱼、鲜鱿鱼、花枝、花鲭鱼、巴朗、金线鱼、喜相逢、丁香、大中卷、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、香鱼、嘉腊、赤宗、黄鱼、白口、龙尖、泥鳅、虱目鱼、盘仔、黑鲷、午仔鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、长脚大虾、红尾虾、厚壳虾、剑虾、大头虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
九月
秋刀鱼、花鲭鱼、巴朗、金线鱼、喜相逢、丁香、大中卷、马加鱼、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、香鱼、嘉腊、赤宗、黄鱼、虱目鱼、盘仔、黑鲷、午仔鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、长脚大虾、红尾虾、厚壳虾、剑虾、大头虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
十月
秋刀鱼、花鲭鱼、巴朗、金线鱼、丁香、大中卷、马加鱼、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、香鱼、嘉腊、赤宗、黄鱼、白口、秋姑、狗母、虱目鱼、盘仔、黑鲷、乌鱼、午仔鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、长脚大虾、厚壳虾、剑虾、大头虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
十 一月
皮刀鱼、花鲭鱼、巴朗、金线鱼、黄鱼、白鲳鱼、黑鲳鱼、马加鱼、土虱、赤宗、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、香鱼、嘉腊、赤宗、黄鱼、白口、虱目鱼、黑鲷、乌鱼、午仔鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、长脚大虾、厚壳虾、剑虾、大头虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
十二月
鲜鱿鱼、花鲭鱼、巴朗、肉鱼、白带鱼、金线鱼、黄鱼、白鲳鱼、黑鲳鱼、土虱、金目鲈、美洲鲈、草虾、鳗鱼、吴郭鱼、草鱼、大头鲢、香鱼、嘉腊、赤宗、黄鱼、白口、虱目鱼、黑鲷、乌鱼、午仔鱼、油鱼、白带鱼、正鲣、鲔鱼、旗鱼、剥皮鱼、班节虾、长脚大虾、厚壳虾、剑虾、大头虾、白虾、虾姑、其他蟳、蟹类。
（本表仅供参考，受天候变化致影响产期时，仍以实际产期为准）