อาหารไทย (step-by-step cookbook)
วันที่โพสต์: Mar 09, 2017 10:48:31 AM
อาหารไทย (step-by-step cookbook): เป็นหนังสือที่รวบรวมตำราอาหารไทยเล่มแรกที่แสดงวิธีการปรุงทุกขั้นตอนด้วยภาพสี่สีตลอดเล่ม รวมทั้งได้รวบรวมตำราอาหารจากผู้รู้ ผู้ชำนาญ และได้รับการพิสูจน์จากการทดลองแล้วทุกตำรับ
เลขเรียกหนังสือ TX724.5 อ.677 2550 ฉ.6 หัวเรื่อง 1. อาหารไทย. I. ชื่อเรื่อง.
นัดดา หงษ์วิวัฒน์. (2550). อาหารไทย. พิมพ์ครั้งที่ 13. กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แสงแดด. 248 หน้า. 495 บาท.
