หลักการเบื้องต้นของเทคโนโลยีกระบวนการผลิตทางชีวภาพ

สุชาดา จันทร์ประทีป นภาธร. (2559). หลักการเบื้องต้นของเทคโนโลยีกระบวนการผลิตทางชีวภาพ. พิมพ์ครั้งที่ 1. กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 274 หน้า. 370 บาท. หลักการเบื้องต้นของเทคโนโลยีกระบวนการผลิตทางชีวภาพ: เนื้อหาหนังสือประกอบด้วยพื้นฐานเบื้องต้นของกระบวนการผลิตทางชีวภาพไปจนถึงกระบวนการผลิตที่ใช้เทคโนโลยีทันสมัยในปัจจุบัน โดยมีตัวอย่างกรณีศึกษาที่เข้าใจง่าย ชัดเจน และมีความเหมาะสมแก่ผู้ที่กำลังศึกษาหรือสนใจวิทยาศาสตร์ สาขาจุลชีววิทยา จุลชีววิทยาทางอุตสาหกรรม จุลชีววิทยาและเทคโนโลยีทางจุลินทรีย์ เทคโนโลยีชีวภาพ วิทยาศาสตร์ชีวภาพ และวิทยาศาสตร์แขนงอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง เลขเรียกหนังสือ: TP248.24 ส759 ห5 2559 ฉ.12 หัวเรื่อง: 1. เทคโนโลยีชีวภาพ. 2. เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ. 3. กรรมวิธีการผลิต. I. ชื่อเรื่อง.