1. ĐEN VÀ TRẮNG
* Dụng cụ: Hai chai bằng nhau, hai bình thủy tinh bằng nhau, nước, hai tờ giấy (một đen, một trắng) có kích cỡ và chiều dày giống nhau
* Cách tiến hành:
- Quấn hai tờ giấy quanh hai chai
- Úp hai chai này vào hai bình đầy nước, rồi để tất cả ra chỗ nắng
* Hiện tượng: Chai màu đen sẽ có nhiều bọt khí thóat ra hơn
* Giải thích: Màu đen hấp thụ tia bức xạ nhiệt nhiều hơn màu trắng, nên không khí trong chai đen bị sấy nóng nhiều hơn, dãn nở nhiều tạo ra nhiều bọt khí hơn.
- Giờ bạn lại để tất cả vào chỗ mát. Bạn sẽ sớm nhận ra rằng, mực nước bị hút lên chai đen nhiều hơn, chứng tỏ lượng không khí bị nước thế chỗ cũng nhiều.
2. MUỐI LÀM TAN NƯỚC ĐÁ
* Dụng cụ: Một cốc nước, một miếng nước đá, một đọan dây, chút muối
* Cách tiến hành:
- Thả miếng đá trên mặt nước
- Nhúng ướt sợi dây rồi vắt nó ngang qua miếng đá.
- Rắc chút muối lên chỗ sợi dây tiếp xúc với nước đá.
* Hiện tượng: Đá quanh sợi dây bắt đầu tan nhưng rồi lạnh nhanh chóng đông đặc cùng sợi dây. Giờ thì có thể cầm hai đầu dây để nhấc miếng nước đá ra khỏi cốc nước.
* Giải thích: Muối làm nước đá quanh sợi dây tan chảy. Nhưng ngày sau đó, cả cục đá lạnh lại làm đông đặc chỗ nước muối vừa tan, sợi dây cũng bị đông cùng cả khối. Vì lý do này mà vào mùa đông, khi đường phố nhiều băng tuyết, người ta dùng rất nhiều muối để làm băng tan.