Xarope de transagem (ou xarope de tanchagem), um remédio natural contra a tosse!
UTILIZAÇÃO - USO:- Em caso de tosse (seca ou produtiva) e bronquite
INGREDIENTES:
- Folhas, caules e raízes frescas de transagem. Esta planta pode ser encontrada em lojas especializadas (herbolários). Na Europa ela é bastante freqüente.
PREPARAÇÃO:
- Lave bem a transagem. Você pode deixá-la de molho na água.
- Coloque a planta dentro de uma panela e cubra com água.
- Cozinhe em fogo brando durante algumas horas.
- Esprema (retire o suco), passe (em uma passadeira), adicione açúcar (cerca de 1kg para uma panela média)
- Cozinhe novamente (você pode adicionar um punhado de bagas secas de zimbro)
- Coloque em pequenas garrafas quentes e feche herméticamente.
POSOLOGIA:
- Coloque 1 a 2 colheres de sopa deste xarope em chá quente (várias vezes ao dia)