5)Xarope de transagem

UTILIZAÇÃO - USO:- Em caso de tosse (seca ou produtiva) e bronquite

INGREDIENTES:

- Folhas, caules e raízes frescas de transagem. Esta planta pode ser encontrada em lojas especializadas (herbolários). Na Europa ela é bastante freqüente.

PREPARAÇÃO:

- Lave bem a transagem. Você pode deixá-la de molho na água.

- Coloque a planta dentro de uma panela e cubra com água.

- Cozinhe em fogo brando durante algumas horas.

- Esprema (retire o suco), passe (em uma passadeira), adicione açúcar (cerca de 1kg para uma panela média)

- Cozinhe novamente (você pode adicionar um punhado de bagas secas de zimbro)

- Coloque em pequenas garrafas quentes e feche herméticamente.

POSOLOGIA:

- Coloque 1 a 2 colheres de sopa deste xarope em chá quente (várias vezes ao dia)