מחלבת תנובה אלון תבור

מיקום: עפולה, אזור תעשייה אלון תבור

מהות העסק: מחלבה

סיווג: A

מנכ"ל: יפתח בלוך

רשות מקומית: מועצה אזורית עמק יזרעאל

בעלים: קונצרן תנובה

אחת המחלבות של קונצרן תנובה. הוקמה בשנת 2003 ומייצרת גבינות רכות וקוטג', יוגורטים, מוצרי חלב ניגר ומעדנים. קונצרן תנובה מוחזק כיום על ידי קרן אייפקס, מבטח שמיר ותאגיד האחזקות של הקיבוצים.

בבדיקה שעשינו הסתמכנו על המסמכים האלה:

1. תנאי רישיון עסק מ-12 ביולי 2005.

2. היתרי הזרמה לים מכמה מועדים.

3. תוצאות בדיקות מכמה מועדים, כמפורט בנספח טבלת פירוט הבדיקות.

ניתוח הממצאים

התאמת התנאים ברישיון העסק לתקנים ישראליים

תקן פליטות לאוויר: התקן המחייב כיום לפי חוק אוויר נקי, התשס"ח-2008 הוא TALUFT 2002 . תנאי הרישיון אינם עומדים בדרישות התקן, כעולה מנתוני הטבלה המצורפת.

שפכים: התנאים הושוו לתקנות בריאות העם (תקני איכות מי קולחין וכללים לטיהור שפכים), התש"ע-2010 להשקיה בלא מגבלות. הדרישות של התנאים אינן מלאות ומחמירות פחות מדרישות התקן (ראו טבלה).

במפעל יש מתקן קדם טיפול בשפכים התעשייתיים ומשם הם מוזרמים למט"ש תנובה בדברת. התנאים קובעים את איכות הקולחין ביציאה מהמט"ש ולא ממתקן קדם הטיפול (יש לראות זאת בחיוב).

התאמה לתקנים בינלאומיים

אוויר: כאמור למעלה, התנאים אינם עומדים בדרישות התקן TALUFT 2002 .

שפכים: התנאים מחמירים פחות מטווח הדרישות ב-BAT.

עמידה בתקנים

אוויר

2009: מצאנו רק בדיקות ארובות של דודי קיטור. התוצאות מראות עמידה בתנאי הרישיון.

שפכים

2009: לא מצאנו בדיקות.

2010: מצאנו בדיקה אחת של מי גבינה המיועדים להזרמה לים לפי היתר ההזרמה לים. הבדיקה מראה חריגות בכמה ערכים. לא מצאנו את הבדיקה הנדרשת של איכות הקולחין ביציאה מהמט"ש.

תדירות הבדיקות

אוויר: ב-2009 מצאנו רק בדיקת ארובות של דודי קיטור. דרושה בדיקה אחת לשנתיים, דרושות בדיקות של ארובות נוספות. אין עמידה בתנאי הרישיון.

שפכים: לא מצאנו בדיקות של קולחין ביציאה מהמט"ש כנדרש. דרושה בדיקה אחת לחודש. אין עמידה בתנאי הרישיון.

שיתוף פעולה מטעם הנהלת המפעל

הנהלת המפעל והנהלת תנובה לא שיתפו פעולה כלל, ומסרו ש"תנובה הינה תאגיד פרטי, וככזו מדיניות הדיווחים שלה מצומצמת".

תגובת הנהלת המפעל על ממצאי הדו"ח

דוברת תנובה מסרה שאין להם תגובה על האמור בדו"ח.