"Siento que el progreso espiritual requiere, en cierto punto, que dejemos de matar a nuestros
hermanos, las criaturas del Señor, tan solo para la satisfacción de nuestras demandas corporales"
Mahatma Gandhi
Los churnas son mezclas de hierbas y especias diseñadas para formar parte de una dieta equilibrada. Pueden usarse para cocinar o en la mesa. Cada churna proporciona de forma equilibrada los seis sabores (salado, dulce, astringente, amargo, picante y ácido), que en el Ayurveda se consideran un elemento fundamental para una alimentación sana y equilibrada. Ayudarán a dejar sus comidas deliciosas y equilibradas.
KAPHA CHURNA. Una mezcla picante de
pimienta,
jengibre,
coriandro,
cúrcuma,
azúcar moreno,
sal y
canela.
Estimulará tu digestión.
PITTA CHURNA. Mezcla de
coriandro,
hinojo,
comino,
azúcar moreno,
cardamomo,
Jengibre,
cúrcuma,
canela y
sal.
Ligeramente dulce y muy aromática. Refresca mientras estimula el paladar.
VATA CHURNA. Una mezcla de
comino,
jengibre,
fenogreco,
cúrcuma,
azúcar moreno,
sal y
Asafétida.
Su sabor suave tiene la particularidad de calmar y relajar.