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Bienvenidos a esta página web
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en la que presentaremos información
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sobre el "seviche",
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plato tradicional del Perú.
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Los invitamos a consultar, también,
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la página siguiente:
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en donde encontrarán información
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sobre las historia de los platos,
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dulces y bebidas tradicionales
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del Perú.
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César Coloma Porcari
César Coloma Porcari
Presidente del Instituto Latinoamericano
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de Cultura y Desarrollo
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