Food Chemistry Lab : The laboratory specializes in fundamental concepts of food chemistry and offers comprehensive services encompassing teaching, academic support, and research activities in the field of food chemistry. Overall, it plays a crucial role in shaping the academic and professional development of undergraduate students interested in food science and technology.
1. ผู้ที่จะมาใช้ห้องปฏิบัติการได้ ต้องผ่านการอบรมความปลอดภัยของคณะอุตสาหกรรมเกษตร
2. การใช้งานเครื่องมือ ต้องจองใช้งานก่อนล่วงหน้าเท่านั้น (ติดต่อคุณบุปฝา หรือคุณกรวรรณ)
3. การยืม-คืนเครื่องแก้วหรืออุปกรณ์พื้นฐาน ติดต่อคุณบุษกร
Attendance of the Laboratory Safety Training conducted by the Faculty of Agro-Industry is mandatory for all users.
Instrument bookings must be made in advance through contact with either K. Booppa or K. Korawan.
For the borrowing and returning of glassware or basic equipment, please liaise with K. Busakorn.
Nitrogen Distillation
(เครื่องกลั่นโปรตีนอัตโนมัติ)
ติดต่อใช้ได้ที่ห้อง Food Analysis
Rotary Evaporator
(เครื่องกลั่นระเหยแบบสุญญากาศ)
Rotary Evaporator
(เครื่องกลั่นระเหยแบบสุญญากาศ)
Spectrophotometer
(เครื่องวัดค่าการดูดกลืนแสง)
Centrifuge
(เครื่องปั่นเหวี่ยงแบบควบคุมอุณหภูมิ)
Gerber Centrifuge
(เครื่องหมุนเหวี่ยงแบบเกอร์เบอร์)
Fiber Extraction
(เครื่องสกัดเยื่อใย)
Plastic basket
(ตะกร้าพลาสติก)
Glass beaker
(บีกเกอร์แก้ว)
Plastic beaker
(บีกเกอร์พลาสติก)
Flat bottom flask
(ขวดกลมก้นแบน)
Senior Professional Level Scientist / นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ
Tel : 074-286322
E-mail : booppa.j@psu.ac.th
Practitioner Level Scientist / นักวิทยาศาสตร์ปฏิบัติการ
ID Line : korawanc
E-mail : korawan.c@psu.ac.th
Lab Assistant / เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการ
Tel : 074-286322
E-mail : busakorn.t@psu.ac.th