ฝ่ายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะอุตสาหกรรมเกษตร ให้บริการห้องปฏิบัติการและเครื่องมือวิทยาศาสตร์ เพื่อการเรียนการสอนวิชาปฏิบัติการ งานวิจัย และงานบริการวิชาการ เป็นต้น 

ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์พื้นฐานระดับปริญญาตรี

• ห้องปฏิบัติการแปรรูปอาหาร 

• ห้องปฏิบัติการปรุงอาหาร 

• ห้องปฏิบัติการเคมีอาหาร 

• ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาทางอาหาร 

• ห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพอาหาร 

• ห้องปฏิบัติการทดสอบประสาทสัมผัส 

• ห้องปฏิบัติการศึกษาอายุการเก็บรักษา 

• ห้องปฏิบัติการวัสดุและบรรจุภัณฑ์ 

• ห้องปฏิบัติการออกแบบบรรจุภัณฑ์ 

• ห้องปฏิบัติการบรรจุภัณฑ์อาหาร

ห้องปฏิบัติการพื้นฐานระดับบัณฑิตศึกษา

• ห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร

• ห้องปฏิบัติการกลางเทคโนโลยีชีวภาพ 

             
Science and Technology Division at the Faculty of Agro-Industry provides the laboratories and scientific equipment to support teaching, research, academic activities, and more." 

Undergraduate Basic Science Laboratories

• Food Processing 

• Cooking 

• Food Chemistry 

• Food Microbiology 

• Food Quality Control

• Sensory Analysis 

• Shelf-life Stability/Extension 

• Packaging Design

• Food Packaging

Graduate Basic Science Laboratories

• Food Analysis

• Biotechnology