เตรียมตัวให้พร้อมเพื่อดื่มด่ำกับสุดยอดประสบการณ์อาหารทะเลกับเมนู Chilli Crab อันเลื่องชื่อ อาหารชิ้นเอกของสิงคโปร์ ลองนึกภาพร้านอาหารทะเลสุดคึกคักริมทะเลที่ได้ยินเสียงคลื่นกระทบฝั่งเบาๆ เมื่อคุณได้ลิ้มลองเนื้อปูชิ้นโตที่เคลือบด้วยซอสมะเขือเทศรสเผ็ดและเผ็ด ต่อมรับรสของคุณก็จะเต้นระรัวด้วยความเอร็ดอร่อย คุณไม่สามารถต้านทานการจุ่มซาลาเปาสีทองในน้ำเกรวี่หวานฉ่ำที่ช่วยเติมเต็มจานได้อย่างสมบูรณ์แบบ อาหารจานนี้เป็นอาหารขึ้นชื่อของสิงคโปร์และเป็นอาหารประจำชาติที่นำเสนออาหารที่ดีที่สุดในเมืองนี้ มาลิ้มลองอาหารดั้งเดิมของสิงคโปร์และลิ้มลองรสชาติที่ยากจะลืมเลือนของ Chili Crab 

คายาโทส หรือ ขนมปังปิ้งสอดไส้แยมมะพร้าว ที่เสิร์ฟให้คุณได้ทานแบบร้อน ๆ ควบคู่ไปกับไข่ลวกและชา กาแฟ 

หมี่ผัด หรือ Char Kway Teow นับได้ว่าเป็นหนึ่งในเมนูที่เปรียบเสมือนผัดกะเพราบ้านเรา เพราะหาทานได้ง่ายและคนส่วนใหญ่นิยมทานกันในทุกวัน 

โรจัก หรือ ยำผลไม้ ที่เมื่อดูหน้าตาของเมนูนี้แล้วอาจจะไม่น่าทานเท่าไหร่ แต่ขออธิบายให้ฟังก่อนเลยคร่าว ๆ ว่าเมนูนี้มีส่วนผสมของแตงกวา มันแกว สับปะรด ปลาแห้ง เต้าหู้ทอด และไข่เหยี่ยวม้า คลุกเคล้าด้วยน้ำยำ 

ลักซา อาหารจานเด็ดที่มีการผสมผสานระหว่างความเป็นสิงคโปร์และความเป็นมาเลเซียเข้าด้วยกัน โดยเมนูนี้จะมีลักษณะคล้ายกับข้าวซอย หรือ ขนมจีนน้ำยาบ้านเรา เพราะมีการใส่เส้นลงไปในน้ำซุปที่มีส่วนผสมของกะทิ กุ้งแห้ง และเครื่องแกง 

นาซี เลมัก หรือ ข้าวแกง หนึ่งในอาหารประจำชาติที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศมาเลเซีย จึงทำให้อาหารจานนี้มีลักษณะเด่นอยู่ที่ตัวข้าว ซึ่งหุงด้วยกะทิทานคู่กับไก่ทอด ปลาทู และน้ำพริกต่าง ๆ 

โอตัก โอตัก อีกหนึ่งเมนูน่าลิ้มลองของประเทศสิงคโปร์ที่เราอยากแนะนำให้ทุกคนได้มาลิ้มลองกัน โดยเมนูนี้มีลักษณะคล้ายกับห่อหมกบ้านเราเพราะมีส่วนผสมจากเนื้อปลาที่นำมาตีปนกับพริกแกงต่าง