餐飲管理科 科主任 曾珮瑜

學歷:國立高雄餐旅大學餐旅教育研究所

專長:餐旅服務、烘焙、中餐烹調

電話: 07-552-5887#341



餐一勤導師   陳曉雯

學歷:

國立臺灣師範大學國文研究所

專長:國文

電話: 07-552-5887#342 

餐一和導師   黃衣緯

學歷:

國立高雄餐旅大學飲食文化產業研究所

專長:中餐烹調、餐旅服務、食物學

電話: 07-552-5887#342 

餐二勤導師   蘇育弘

學歷:

國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所

專長:西餐烹飪、中餐烹飪、飲料調酒

電話: 07-552-5887#342



餐二和導師  董玫伶

學歷:

國立高雄餐旅大學餐飲創新研發碩士學位學程

專長:烘焙、中餐烹調、中式點心、餐旅概論

電話:07-552-588#342

餐三勤導師   王士文

學歷:

國立高雄師範大學數學教學碩士班

專長:數學

電話: 07-552-5887#342 

餐三和導師   顏鳳珍

學歷:

國立屏東科技大學食品科學研究所

專長:中餐烹飪、餐飲服務、餐旅概論、烘焙

電話: 07-552-5887#342 

專業教師  方幸君

學歷:

國立高雄應用科技大學觀光與餐旅所

專長:餐旅概論、中餐烹調、觀光、餐旅英文

電話: 07-552-5887#342




專業教師  劉光庭

學歷:

國立高雄餐旅大學飲食文化既餐飲創新研究所

專長:飲調、中式點心

電話: 07-552-5887#342