落葉堆肥之處理及製作─資源的再生利用

一、何謂堆肥機─

由礦質化作用將有機物質分解成土壤狀的腐質性肥料。有機物質種類繁多，除了堆肥利用率高的禽畜糞外。樹枝、落葉均是有機物質。若能將其加以簡易處理後，將可減少焚化、掩埋量。落葉、樹枝就地堆肥化可減少搬運成本，並可將資源永續再利用。

二、堆肥原料之處理步驟

1.選擇地點：A.取水方便。B.避免日曬、雨淋、強風。C.排水容易，不積水。

2.運輸堆置：堆放方便，置下風處。

3.原料處理（樹枝與落葉）：就地取材。

4.翻堆通氣：需考慮作業範圍。

5.觀察與記錄：發酵完全。

三、堆肥之有利醱酵條件

1.材料種類（闊葉樹葉含碳量較高約55%，含氮量約1.2%）

2.營養源（醱酵微生物、碳源）

3.水分（含水率）

4.溫度

5.空氣

四、結語

落實有機廢棄資源的回收再利用，從校園做起是最佳的示範也具有教育的功能。將有機廢棄物落葉枯枝製成堆肥，再將堆肥回到土壤之中，涵養土壤肥力，提供植物養分，循環再生，建立永續的家園。

資料來源：巨農有機農場 李惟裕