Austràlia
Austràlia
Hem triat una recepta d’Austràlia. És un país situat mig a la zona càlida i mig a la zona temperada,a l’hemisferi sud del planeta. Les característiques climàtiques són:
Té 4 estacions, què són: Primavera, Estiu, Tardor i Hivern
L’estiu a Australia, és de desembre a febrer, la tardor, de març a maig, l’hivern, de juny a agost i la primavera de setembre a novembre.
Les temperatures durant l’any a Austràlia no són ni molt fredes ni molt càlides, la mitja és de 19 ºC però hi plou bastant.
L’alimentació és variada, els aliments que produeixen són molts tipus de carn i moltes melmelades i fruits del bosc.
Recepta d’Austràlia~Lamington
Hem escollit aquesta recepta perquè ens ha semblat un menjar molt original,
El Lamington es coneix com les postres nacional d'Austràlia. Es tracta d'un pa de pessic esponjós en forma de quadrat que sol cobrir amb xocolata i coco ratllat. També els serveixen amb melmelada de maduixa o crema. És tan popular que, el 2006, el 21 de juliol es va designar com el Dia Nacional del Lamington.
