HUMMUS
INGREDIENTS:
Un pot de cigrons cuits
1 all
Un raget de suc de llima
2 Cullerades grans de tahina (Llavors de sèsam mòltes)
½ Cullerada de comí
½ Got d’oli d’oliva
1 Cullerada de sal
Un pessic de pebre vermell dolç
COM ES FA?
1- Triturem tots els ingredients amb un robot de cuina (excepte l’oli i el pebre vermell dolç)
2- Amanim l’hummus amb l’oli i el pebre vermell.
I A MENJAR!