ITÀLIA

PIZZA

INGREDIENTS:

- 400 gr. de farina

- 200 ml. d’aigua

- 2 cullerades d’oli d’oliva

- Un pessic de sal

- Tomàquet sofregit

- Formatge mozzarella

- Orenga

- Altres ingredients

                             COM ES FA?

- Posem la farina i la sal en un bol i fem un forat al mig.

- Hi tirem l’aigua i l’oli d’oliva i ho pastem amb les mans fins tenir

una massa llisa.

- Deixem reposar uns minuts.

- Tallem la massa en 4 trossos i els estirem amb un corró.

- Li posem el tomàquet sofregit, l’orenga, el formatge i els ingredients que desitgem per sobre.

- La fiquem al forn escalfat a 200 graus fins que estigui cuita.

                            I A MENJAR!