Curso Profissional de Restauração - variante Cozinha e Pastelaria

Green Pany

O projeto “Green Pany” consiste numa panela com indicadores coloridos de intervalos de temperatura reguláveis, mantida por energia solar, destinada à confeção de alimentos, e que pretende evitar riscos de incêndio, diminuir a libertação de gases para a atmosfera e ajudar a nível humanitário.

Membros do grupo:

  • Ana Inês Alves

  • Bruna Duarte

  • Nelson Carvalho

  • Rui Lopes

  • Vitor Salgado

AEmpresa2020_2ºPR_GreenPany.pdf

Kit Cato

O projeto “Kit Cato” consiste numa resposta rápida e eficaz para as queimaduras superficiais que diariamente podem acontecer durante a confeção de alimentos. Tem por base um luva embebida no líquido proveniente do cato aloé vera, o qual tem propriedades calmantes, hidratantes e cicatrizantes.

Membros do grupo:

  • João Costa

  • João Lopes

  • Leandro Pereira

  • Pedro Marques

  • Renato Sousa


AEmpresa2020_2ºPR_KitCato.pdf

Kitechen

O projeto “Kitechen” consiste em desenvolver uma aplicação digital para ajudar na confeção de receitas de todo o mundo, de forma simples, acionadas por voz ou toque, podendo ser utilizada também por cegos ou surdos, promovendo assim a inclusão.

Membros do grupo:

  • Ana Pereira

  • Bruno Soares

  • Filipa Fernandes

  • Marco Mendes

  • Mariana Costa

AEmpresa2020_2ºPR_Kitechen.pdf

Reda Ovens

O projeto “Reda Ovens” consiste na elaboração de um forno com quatro grelhas rotativas, permitindo assim a confeção de vários pratos ao mesmo tempo, de forma homogénea e economizando energia e tempo durante a preparação/confeção.

Membros do grupo:

  • Alexandre Alves

  • Bento Silva

  • Diana Lopes

  • Érica Sousa

  • Rui Ferreira

AEmpresa2020_2ºPR_RedaOvens.pdf

Security Kitchen

O projeto “Kitechen” consiste em desenvolver uma aplicação digital para ajudar na confeção de receitas de todo o mundo, de forma simples, acionadas por voz ou toque, podendo ser utilizada também por cegos ou surdos, promovendo assim a inclusão.

Membros do grupo:

  • Ivo Ribeiro

  • João Ferreira

  • João Rodrigues

  • Juliana Mendes

  • Paula Oliveira

AEmpresa2020_2ºPR_SecurityKitchen.pdf