En muchas ocasiones, las visitas a de los ciudadanos de una parte de la Raya a la otra, surgen de la idea de "vamos a comer a Portugal" o "vamos comer a Espanha", por esta razón, nuestro grupo acordó iniciar la ruta "Valcopenha-a-Nova" con los estómagos llenos y la sonrisa en la boca.

Cuatro localidades, cuatro platos rayanos que permitan degustar lo que podríamos llamar la gastronomía rayana de nuestra zona.

• Entrantes: Mojo de bacalao y ensalada de naranja (Valverde del Fresno).

• Pão de Penha García (Penha García).

• Plato principal: Migas extremeñas (Coria).

• Sobremesa: Arroz doce e borrachões (Idanha-a-Nova).