EXPLICACIÓN
En primer lugar, para hacer el mojito vamos a necesitar hierbabuena, azúcar moreno , Sprite y ron. Por lo que cada mojito tiene 1/10 de ron (la botella entera vale 13€, por lo que nos va a costar 1,3€ ) también 1/6 de Sprite(la botella entera vale 1,25€ por lo que 1/6 vale 0,21€) .
En segundo lugar, los tercios de cervezas nos costarán 2€ y las vamos a vender por 5€.
En tercer lugar, las copas, como de costumbre, contendrán una porción de alcohol y otra de refresco. De ron (por ejemplo), la botella entera vale 13€ y vamos a necesitar 1/10 por lo que 1,3€. Por otro lado, la porción de refresco (por ejemplo coca cola) que vamos a necesitar será 1/7 por lo que si la botella, la cual será de 2L vale 2€, el coste de la porción será de 0,29€ . Los chupitos (de tequila por ejemplo) va a ser 1/17 por lo que nos cuesta 0,62€. Por último, añadir que nuestro proveedor único será Mercadona.
En cuanto a servilletas y vasos, por cada consumición necesitaremos una de cada, entonces el total de unidades de cada uno es el mismo que el de consumiciones. En cuanto a los snacks repartiremos 50g(1/4 de bolsa) para 4 personas, así mientras estén disfrutando de nuestras servicio de bebidas podrán comer algo de acompañamiento.
Nuestro proveedor será Mercadona porque tras una investigación profunda de mayoristas, ninguno nos proporciona un precio razonable por la cantidad de alcohol, refrescos y agua que necesitamos. Esto se debe a estar ubicados en una zona de tanto turismo, y encima de alto coste como es Ibiza. Con lo cual, comprar las existencias nosotros mismos en Mercadona sale la opción más económica y encima tras un estudio de supermercados de España, Mercadona ofrece los mejores alcoholes calidad-precio. Comparamos otros supermercados como Carrefour pero lo descartamos porque ofrecían las mismas bebidas que Mercadona pero con un precio más elevado. Una opción que barajamos al principio era Ahorra Más pero su mala calidad no hacia reflejo de sus precios.