อาชีพ หมายถึง การทำกิจกรรม การทำงาน การประกอบการที่ไม่เป็นโทษแก่สังคม และมีรายได้
ตอบแทน โดยอาศัยแรงงาน ความรู้ ทักษะ อุปกรณ์ เครื่องมือ วิธีการ แตกต่างกันไป
ความสำคัญของการประกอบอาชีพ
การประกอบอาชีพ เป็นกิจกรรมที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในวิถีชีวิตและการดำรงชีวิตของทุกคน เพราะการประกอบอาชีพจะสร้างรายได้เพื่อเลี้ยงชีพตนและครอบครัว และอาชีพที่สุจริตย่อมมีคุณค่า ช่วยเสริมสร้างและพัฒนาคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ของผู้ประกอบอาชีพนั้นๆ ให้เพียบพร้อมด้วยปัจจัยสี่ ซึ่งได้แก่ อาหาร ที่อยู่อาศัย ยารักษาโรคและเครื่องนุ่งห่มและสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ ตามความต้องการ นอกจากนี้ หากบุตรหลานหรือสมาชิกของครอบครัวใดรู้จักกรทำมาหากินหรือประกอบอาชีพที่ถูกต้อง ไม่เกียจคร้าน ก็สามารถสร้างฐานะตนเองและครอบครัวให้มั่นคง มีคุณภาพชีวิตที่ดี ไม่มีปัญหา หรือเป็นภาระต่อชุมชน สังคม ย่อมเป็นการช่วยพัฒนาประเทศชาติให้เจริญรุ่งเรืองสืบต่อไป
ผลิตภัณฑ์ชุมชน คือ สินค้าสิ่งที่เสนอแก่ตลาด เพื่อการรู้จัก การเป็นเจ้าของ การใช้หรือการบริโภค และสามารถสนองความพึงพอใจ ความจำเป็นและความต้องการตลาดได้ด้านคุณภาพที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ชุมชนให้เป็ นที่เชื่อถือ เป็นที่ ยอมรับ และสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคในการเลือกซื ้อผลิตภัณฑ์ โดยมุ่งเน้นให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน เพื่อ ยกระดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ชุมชนให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กําหนด และสอดคล้องกับนโยบาย OTOP