Stages 

Les stages en BTS TC Option Végétaux d'Ornement 

Une continuité dans la même entreprise "Jardin décor"

Jardin Décor est une entreprise implantée à Gétigné (44190) depuis 1971, qui comporte les rayons suivants : outils de jardin, pépinière, poterie, marché aux fleurs, animalerie, décoration, serre chaude, terroir dans 2500m² dont 400m² de réserves.

J'effectue mes stages dans cette entreprise depuis 4 ans et suis également en contrat étudiante les week-ends et lors des vacances si besoin. 

Au sein de cette entreprise, j’ai pu réaliser du conseil client, de la mise en rayon, de la mise en valeur des produits dans tous les rayons ainsi que du nettoyage de plantes, de l’arrosage, de la caisse et de l'emballage. Je suis polyvalente et aide dans tous les rayons ainsi qu'en caisse et à l'espace emballages des plantes ou des objets de décorations, selon ce que veut offrir le client.

J'ai notamment pu réaliser et suivre toutes les étapes de la commande à l'implantation de chrysanthèmes au marché aux fleurs. Mais également, valoriser le rayon "serre chaude" sur la période de Noël en réalisant des compositions de Noël avec différents végétaux et décorations.

Une belle expérience et de bonnes compétences acquises pour le futur!

Emilie CORMERAIS, Le 25/03/2023.

Les stages BTS TC Option Vins et Spiritueux

Une aventure à la cave du val d'or

J'ai réalisé un stage à la Cave du Val d'Or de ST Priest dans le département du Rhône durant 8 semaines.

Pendant ce stage j'ai effectué du conseil client autour des vins, bières et spiritueux. J'ai également organisé et animé des dégustations pour des événements comme la fête des pères, soirée rosé pour l'été, ou pour mon BTS, pour lequel j'ai réalisé une dégustation autour des vins du Coteaux du Lyonnais.

Ce stage m'a permis de développer mon relationnel vis à vis des clients et ma connaissance des produits. 

Site de l'entreprise : https://www.caveduvaldor.com/magasins/saint-priest-134/

Rosier Maël 24/03/2023.


LA pOrte Du vin : Une petite Cave rayonnante 

au CŒUR des Monts du  lYonnais

J'ai effectué un stage de 2 semaines à la Porte du vin à Larajasse dans le Rhône, C'était mon premier stage en cave, cette petite structure était vraiment adaptée pour une première approche dans le commerce des vins. Félix, un gérant vraiment passionné, a su me transmettre tout son savoir sur les vins et même ses précieux conseils pour guider les clients lors de leur achat.

Pendant ce stage j'ai réalisé une dégustation pour un groupe de personnes, je devais donc préparer en amont ma situation professionnelle en réalisant notamment une fiche technique sur le produit. Le jour J le plus dur était d'être à l'aise pour présenter mon produit et l'associer avec les planches de fromages et de charcuteries sélectionnées au préalable en accord mets-vins.

Nicolas le 24/03/23

Dans le berceau de brut de fût 

Un caviste, grossiste et référent de la mixologie française

Durant ma formation, j'ai effectué 8 semaines de stage réparties sur les deux années du BTS au sein de l'entreprise rennaise Brut De Fut, un caviste , fournisseur de spiritueux et créateur d'évènementiels en mixologie. 

Durant ces stages, j'ai pu assister aux 3 différents pôles de l'entreprise mais principalement celui de la cave. J'ai alterné entre le conseil client, gérer les stocks, chercher de nouvelles références, mettre en rayon…

J'ai également eu l'occasion de tenir le stand de la cave durant la grande braderie de Rennes, où mon rôle était d'être Barman, ce qui était encore nouveau pour moi. 

Ma dernière mission était de référencer de nouveaux whisky français pour la cave afin qu'ils étendent leur gamme, je suis donc passé par la recherche et l'élaboration d'une stratégie autour de cette nouvelle gamme. 

Ce stage m'a permis d'étendre mes connaissances en spiritueux, mon aisance oratoire et la partie commerciale. Mais également de mener des missions ainsi que d'être autonome dans un environnement professionnel.  

site de l'entreprise : https://www.brut-spirits.fr/

Noah RESTOIN @noahrstn 24/03/2023

L'essor du gin : distillerie la divine 

 Gin, Malt, Liqueurs.. 

La Distillerie la Divine, a été créée il y a 3 ans par Marina Noury , dans le vignoble nantais, à Vallet (44). 

J'ai été en stage pendant 6 semaines là-bas, 4 semaines en octobre 2022 et 2 semaines en décembre 2022. 

J'ai pu voir tout les aspects d'une distillerie. J'ai commencé par voir les étapes de production ( concassage, brassin, fermentation, macération, distillation). 

J'ai également eu des missions à réaliser durant octobre. Dans un premier temps j'ai créé un coffret pour Noël  basé sur le Gin et accompagné de tonics. Puis, j'ai fais de la prospection en recherchant de potentiels clients et fait du phoning. 

Durant la période de décembre, j'ai participé à la tenue d'un stand-chalet sur le marché de Noël de Nantes. Le but étant de vendre les coffrets produits et faire découvrir les produits de l'entreprise ( vente directe ) . 

Ce stage m'a permis d'étendre mes connaissances en spiritueux , de découvrir la partie production et d'approfondir la partie commerce. Mais aussi, de mener des missions et d'être autonome.  

Site de la distillerie : http://distillerie-divine.fr/ 

Camille FORGET le 24/03/2023

Une cave dynamique avec plusieurs casquette 

La cave landaise est implantée depuis 7 ans aux Landes Génusson. L’entreprise de plus de  300 m2  est aussi une cave qui fait de la vente à domicile et vente en ligne. 

La cave propose plus de 700 références en vins, bières et spiritueux et propose aussi une location de tireuse et  la préparation de punch maison. 

J’ai passé 12 semaines en stage de BTS dans cette entreprise. J'ai réalisé de nombreuses activités : conseil client, préparation de coffrets cadeaux, prospection, mise en rayon, préparations de commandes, livraisons...


Ce stage m'a permis de découvrir plein de choses, j'en ai appris énormément sur les vins, la bière mais aussi les spiritueux. J'ai pu réaliser une dégustation à domicile pour faire découvrir une gamme de 9 vins à un petit groupe de 9 personnes. Cette expérience m'a permis de prendre confiance en moi. La Cave est composée de 2 personnes le dirigeant de la cave et son collègue qui lui est partiellement à la cave mais majoritairement sur les routes pour faire de la ventes à domicile.


Emeric Fort, le 24/03/2023



j'ai effectuer mes stages en jardinerie chez gamm vert à Treillières et en pépinière à la caverne aux plantes à Granchamp des fontaines sur 15 semaines tout au long de mon cursus.

lors de mes stages en jardinerie j'ai pus faire une implantation de rayon sur les chrysanthèmes. 

j'ai préparée des paniers anti gaspi appelé to good too go qui permet a des plantes un peu abimées et ou défleuri d'être vendu hors rayon se qui permet a l'entreprise de limiter ses déchet mais aussi sa démarque. 








La jardinerie de Jardiland situé a Basse-Goulaine est l'entreprise dans, lequel j'ai effectué tous mes stages depuis mon Bac Pro et 2 semaines en production aux pépinière Renaud à Vertou. Au sein de cette entreprise, j’ai pu réaliser du conseil client, de la mise en rayon, de la mise en valeur des produits dans tous les rayons ainsi que du désherbage (nettoyage) et de l’arrosage. Vous pouviez me trouver dans le rayon "Pharmacie des Plantes" 

Le fait d'avoir réalisé plusieurs semaines au sein de la même entreprise m'a permis d'être en autonomie sur les tâches effectuées. Tout au long de mon cursus j'ai pu renseigner les clients, mettre en avant les produits et rendre attractif le rayon pour pourvoir attirer les clients. 

Cette régularité au sein de Jardiland m'a apporté beaucoup de confiance en moi ce qui m'a permis de m'affirmer ! 

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Qui, (Entreprise)  Quoi,(activités de stage) 

 Ou, Quand, Comment, Pourquoi

Intérêts de ce stage pour vous

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