Projets d'Actions Commerciales

Projet menés par équipes de 2 à 5 étudiants. Année 2024.2025

STAND AU MARCHE DE NOËL

Les étudiants en deuxième année BTS Technico-Commercial ont organisé la tenu d'un stand dans un marché de Noël afin de vendre des produits liés à chaque options : terrariums de plantes et accessoires pour animaux pour les UJAC et des coffrets de vins pour les VBS.

La journée s'est déroulé le samedi 14 décembre 2024 de 10h à 13h30 à Gorges.

Cette animation avait pour but en premier lieu de réaliser et organiser un évènement lié à un CCF, puis promouvoir le lycée ainsi que la formation TC et vendre des produits pour financer un voyage d'étude.

Pour cela les étudiants ont du trouver des partenaires pour leur produits et prendre contact avec la mairie. Pour les fournisseurs des VBS, ils ont pris contact avec . Pour les fournisseurs des UJAC, elles ont pris contact avec "Elora et Lise" qui fabrique des colliers et laisses personnalisés en biothane auxquelles elles avaient déjà un partenariat pour des évènements précédent. Pour le côté plantes, elles ont fabriqué elle-même les terrariums avec des plantes et accessoires acheté aux MIN.

Bilan :

Cette animation a été une réussite : les clients au marché et le personnel de la mairie étaient satisfait.

Clara Garcia

Article publié le 31 janvier 2025

Construction de deux hôtels à insectes

Dans le cadre de notre Projet d’Initiative et de Communication (PIC), nous avons réalisé à trois étudiantes des hôtels à insectes de façon ludique et éducative.

Ce projet avait pour but de sensibiliser les jeunes enfants de CP-CE1 et CE1-CE2 à l'observation et donc à la préservation des insectes.

Après nous être documentés et avoir construit par nous-mêmes les 2 hôtels à partir de matériaux collectés auprès des enfants et de leur famille nous avons organisé et animés 2 temps forts au sein de l'école primaire de Gorges.

Le lundi 6 février : Atelier pédagogique pour les enfants

Une reconnaissance d'insectes : Les auxiliaires / Les ravageurs. Quels insectes mangent (auxiliaires) quels autres insectes qui nuisent au jardin et aux cultures potagères (ravageurs).
Une reconnaissance de leurs habitats: En touchant les différents matériaux (feuilles, brindilles..) qui seront positionnés dans les différentes cases des deux hôtels à insectes.

Le vendredi 3 mars : Installation et remplissage des hôtels

Le remplissage des hôtels à insectes : 6 groupes de 4 à 5 élèves encadrés par une étudiante installaient les différents matériaux : tuiles, pailles, brindilles de bois, bambou.

Bilan:

Les enfants ont découvert de nouvelles connaissances sur le monde des insectes et sur leurs habitats respectifs. De plus, ils ont apprécié le remplissage des hôtels à insectes notamment avec l'idée de pouvoir à l'avenir observer les futurs insectes dans leurs nouveaux habitats.

Nous sommes fières d’apprendre que notre idée de projet va peut-être aboutir dans une autre école qui a été sensible à cette expérience : Sainte-Anne de Cantenay-Epinard, près d'Angers.

Emilie Cormerais, Albane Aubry, Océane Thomas.

Article publié le 10/03/2023.

Dégustation Accords bières et fromages

Nous sommes deux étudiants de BTS TC VBS et nous avons réalisé une journée dégustation autour des accords bières et fromages.

Cette journée s'est déroulée le samedi 25 février de 10h à 18h dans la Cave du Val d'Or à St Priest dans l'est Lyonnais (69) .

Cette journée avait pour but d'initier les gens amateurs de bons produits et de leur montrer les multitudes de possibilités d'accords . Pour cela nous avons fait appel à des partenaires locaux, la Fromagerie du Village située à St Priest et un brasseur de l'ouest lyonnais : La Chenou.

Pour les accords nous avions 6 bières avec 6 fromages différents :

Une Blanche avec un fromage chèvre Ardéchois,
Une Blonde avec un St Marcellin,
Une Ambrée avec une Fourme d'Ambert,
Une Rousse Fumée avec un Maroilles,
Une IPA avec du riz et une Tomme du Tarn (brebis),
Une Bière éphémère au raisin avec un Comté 9 mois.

Bilan :

Une grande réussite du projet, la cave a explosé son chiffre d'affaires du mois de février. Les clients sont repartis satisfaits et ont pu apprendre de nouveaux accords avec les bières.

Création d'un Gin et d'une animation dégustation

Nous sommes 2 étudiants de BTS TC VBS qui avons réalisé un projet autour d'un spiritueux : le Gin.

On a élaboré la recette, qui allie mandarine, citron vert, romarin et baies de genévrier, puis on l'a distillé grâce à un petit alambic et avec l'aide de la distillerie Naguelann à Saint- Malo. On a produit 30 bouteilles et créé sa propre étiquette.

Par la suite, l'objectif était de réaliser une soirée dégustation autour du Gin et de faire découvrir notre propre Gin. L'animation s'est déroulée chez Brut de fût, une cave basée sur Rennes, avec 11 personnes dont certains de nos proches , le 24 mars 2023 de 20h à 23h.

Bilan : Notre animation a été une réussite tant sur le plan social que sur le plan financier. Toutes les personnes présentes ont été satisfaites de cette dégustation et ils ont tous presque acheté une de nos bouteilles. Nous avons vite été en bénéfice, et surtout, le gin a plu !

Noah Restoin, Camille Forget

Article publié le 07/04/23

Projet d'Initiative et de Communication menés par équipes de 2 à 5 étudiants. Année 2021.2022 (Ci-dessous)

Animation dégustation

accords mets vins

Découverte d'un Viognier et d'un Beaume de Venise

Le vendredi 25 et le samedi 26 Mars, 3 étudiants de BTS technico-commercial en vins et spiritueux ont réalisé une animation dégustation au Super U de Saint Gildas des Bois .

L'objectif était de faire découvrir une région viticole autre que celle du vignoble nantais que l'on connait déjà tous !

L'occasion idéale de partager un moment d'échange autour d'une sélection de fromages et de saucissons, qui s'accordaient parfaitement avec la minéralité du Viognier et la gourmandise des fruits rouges du Beaume de Venise.

L'objectif a été atteint avec succès puisque les étudiants ont réussi à faire découvrir cette région viticole des Côtes du Rhône à une clientèle friande du Val de Loire.

Ils ont également réussi à atteindre leur objectif de vente, 13 cartons vendus au total sur 18 durant ces deux jours.

Cela a été une belle opportunité pour les étudiants de travailler en autonomie sur un aussi beau projet !

Maria Dubois, Alexis Martin, Inès Moreau

Article publié le 28 /02/ 22

Brassage artisanal en collaboration avec les Gorgées de Bière

Bière artisanale créée par 3 étudiants de Charles-Peguy

L’amazone, c'est ainsi qu'elle se nomme. Nous avons réalisé cette bière à partir de nos critères, donc une bière fruitée avec son côté exotique mais qui se différencie par son caractère. Une bière avec du corps qui saura satisfaire les papilles des plus grands comme des plus petits amateurs de bières.

Elle sera prête à la vente au cours du mois de mars. Ce projet est en train de voir le jour grâce à la confiance accordée par notre partenaire local : Les Gorgées de bière, brasseur artisanal à Gorges.

Romain, Quentin et Mathis.

Article publié le 28/02/22

Elèves de l'école Pie X futurs jardiniers!

3 étudiants en BTS Technico-Commercial en Jardin Végétaux d'Ornement se sont donnés pour objectif de faire découvrir la diversité des végétaux à travers des ateliers de jardinage pour la classe de CE1-CE2 de l'école Pie X de Gorges.

Lors de cet après-midi de mars, les étudiants de BTS ont réalisé un cours sur les différentes plantes (plantes annuelles, bisannuelles, vivaces) et ont fait participer les enfants à la plantation des végétaux dans les jardinières déjà existantes dans l'établissement.

Les végétaux ainsi que le matériel de plantation ont été fournis par le Gamm Vert de Clisson qui est partenaire du projet.

A la fin de la journée, les trois étudiants ont réalisé un quizz ludique avec les enfants sur les végétaux afin de s'assurer de l'efficacité de l'action.

L'objectif a été atteint pour les trois étudiants ainsi que le corps enseignant pour qui " le savoir a été transmis par les étudiants avec brio !"

Une belle façon de mettre en place une démarche de projet et de communication et aussi de sensibiliser dès le plus jeune âge !

Julien Leroy, Léa Leyjour, Alexandre Gouin.

Article publié le 8/04/22

Projet : Mille accords mets et vin

Assortiments de 3 fromage (Curé Nantais, ossau iraty ,comté )

Pana cota et son coulis de fruits rouge

Apéritifs

Dressage des entrées

Ananas de pomme de terre sut son lit de poulet mariné

Beurre blanc sauternes et sa poêlé de légumes

Projets d'Initiative et de Communication, Projets d'Actions Commerciales ... Année 2020.2021 ci-dessous :

Tournoi de palet

Partagez un moment convivial

Quoi de mieux qu'un moment de partage autour d'un sport convivial pour renouer les liens sociaux, si chers à nos cœurs ?

Le samedi 29 mai, dans le cadre d'un projet d'initiative et de communication, nous organisons un tournoi de palet dans le gymnase du Lycée Charles Péguy.

Cet évènement a pour but de se retrouver dans la convivialité et la bonne humeur autour des planches à palet.

Constituez vos binômes, entraînez-vous et faites chauffer vos planches !

Rendez-vous sur notre page Facebook pour l'inscription !

Maxime Griffon et Laurine Hérissé.

Sensibilisation à la responsabilité de l'adoption

Trop de chiens et de chats sont abandonnés injustement !!

Répondre aux questions des propriétaires et futurs propriétaires d'animaux, c'est ce que nous souhaitons faire à travers notre projet. Pour cela, nous allons rencontrer des professionnels du monde animalier.

En amont, nous avons créé un site internet regroupant les informations majeures telles que la réglementation en vigueur sur les animaux de compagnie. Nous allons rencontrer des professionnels présents sur notre région comme un cabinet vétérinaire, une comportementaliste, une pension canine et la SPA.

Lors de ces rencontres, nous réaliserons des interviews avec des questions ciblées pour chaque professionnel.

Ce projet est mené dans le but de sensibiliser le plus de personnes possibles sur la problématique de l'abandon des animaux.

Pour cette expérience, nous devons être organisées, savoir créer un site internet, faire de la planification.

Retrouvez-nous bientôt sur notre site (prochainement accessible ici.)

Par Sorenza Lambert, Aziliz Prevot, Anaïs Bugat, le 23.03.21

Festi'Wine

Découvrons les régions viticoles françaises autour d'un verre de vin & de belles automobiles !

Le Samedi 13 Mars 2021, aurait dû avoir lieu un événement dédié à la découverte de vins des principaux vignobles français au Château de la Cassemichère - à la Chapelle Heulin.

Vous auriez ainsi pu voyager au cœur de 5 pôles viticoles en dégustant notre sélection de vins tout en profitant de nos précieux conseils.

Pour les raisons que vous devinez nous n'avons pas eu les autorisations de réaliser ce beau projet...

Killian DEVIE, Simon BARRE, Quentin JAMAIN & Louella MOISAN

Brassin collaboratif L'éphé'bière

Imaginez une bière créée par quatre étudiants en seconde année de BTS. C’est ce que nous sommes sur le point de réaliser!

L’éphé’biere, voilà son nom, celle-ci a vu le jour à la suite d’une idée de génie : composer la recette par nous-même d'un brassin éphémère.

En seconde année de BTS Technico Commercial Vins et Spiritueux nous sommes impatients de vous faire déguster notre Cuvée . Elle sera prête à la vente au cours du mois d’avril 2021. Ce projet est en train de voir le jour grâce à la confiance accordée par notre partenaire local : Les Gorgées de bière, brasseur artisanal à Gorges.

BONNIN Julien, CHESNEAU Jason, SAMSON Martin, COLLING Alfie.

Projet d'Initiative et de communication Année 2019.2020

Louise, Séréna, Emma et Marine (de g. à d.) font déguster leur sélection aux BTS 1 TC Vins et spiritueux

Vente de coffrets

Dégustation des vins

Les étudiantes l’ont fait : allier partage, plaisir et gain de compétences professionnelles. Pour lancer la vente de leurs coffrets vins, Marine, Emma, Séréna et Louise en BTS2 TC Vins et Spiritueux ont partagé une dégustation avec les premières années pour leur faire découvrir leur sélection de vins.

Un projet de formation. En effet, dans le cadre du projet lié à leur formation (Projet d'Initiative et de Communication / Projet Commercialisation et Actions Professionnelles) les étudiantes ont lancé une vente de coffrets vins et spiritueux en définissant leur choix de produits avec leur partenaire et fournisseur, Mr Raud Jean-François "La cave des chemins gourmands" au Loroux-Bottereau.

Lors de la séance de dégustation, les BTS 1 ont particulièrement apprécié les rhums Ti-Ced arrangés au citron Gwamare, à l’ananas, au caramel beurre salé ainsi que le pastis nantais. Pour les vins blancs, le Viognier et les Côteaux d’Ancenis ont beaucoup plu ; pour les rouges, c'est le P’tit Rocas qui était leur préféré. La mission des BTS 1 ensuite, est de revendre ces coffrets. La dégustation permet ainsi aux revendeurs de connaître les produits et de donner envie de les vendre.

Elle permet aussi à tous de partager les différentes impressions gustatives sur la gamme pour ainsi trouver de parfaits arguments de vente. Un succès commercial et valorisant qui ouvre la porte à une seconde vente !

Marine, Louise, Serena & EmmaBTS 2 Vins et Spiritueux

UN MARCHÉ DE NOËL ORGANISÉ AU LYCÉE CHARLES PÉGUY

Cinq étudiants de deuxième année en BTS Technico-commercial ont organisé, le jeudi 12 décembre (2019), un marché de Noël au sein de notre établissement.

Ce projet ambitieux était conçu dans le cadre du module de techniques de Communication. Les recettes seraient destinées à financer leur voyage d’étude à Vienne.

Les différentes étapes du projet :

• Création de l’équipe projet

• Définition des rôles et missions de chacun

• Démarchage des partenaires et des fournisseurs de produits locaux

• Négociation des tarifs avec les fournisseurs

• Définition du programme

• Mobilisation des élèves, étudiants et personnels autour du projet pour animer, organiser, vendre…

• Communication autour de l’événement avec la création de supports de communication

• Gestion de la logistique et de la sécurité lors de l’installation

• Coordination de l’ensemble des bénévoles présents le Jour J

• Bilan de l’opération

Anaël, étudiante et organisatrice de l’événement, nous livre son témoignage :

« Le marché de Noël s’est très bien passé, nous remercions tous les bénévoles et nos partenaires qui nous ont fait confiance et nous ont permis de l’organiser.

Bilan : Nous sommes très contents, nous avons eu du monde tout au long de la soirée et de très bons retours. Pour une première, le résultat est au-dessus de nos attentes. Les frais engagés ont été remboursés et, une fois nos charges déduites, nous réussissons à dégager une somme d’une centaine d’euros.

Tous les partenaires sont ravis de cet événement et demandent s’il y aura un deuxième édition l’année prochaine. C’est aux futurs BTS d’en décider ! »

Des ventes de saucissons, à fond !

Plus qu'une vente, une dégustation musicale !

Dans le cadre de notre animation PIC (Projet d’Initiative et de Communication), nous avons organisé, harmonisé et proposé une dégustation de saucisson à notre second partenaire : L'Harmonie Saint Michel. Une Association Musicale située à Saint Philbert de Grand Lieu (44).

Cette dégustation a débuté à 21h45 après une répétition de musique, le vendredi soir. L'Harmonie Saint Michel (HSM) est une très vieille association (1943). De ce fait, l'ambiance est agréable et familiale.

Les adhérents qui ont participé à cette animation, ont aussi contribué à la préparation des plateaux remplis de saveurs de saucissons. Mais aussi à faire des discours et autres annonces auprès des musiciens ou encore pour les convaincre de la qualité des saucissons de notre fournisseur.

Notre action a été une réussite sur le plan humain. Les musiciens réclament une nouvelle animation. Ils témoignent que ce genre d'animation bouleverse leur fin de répétions routinières. De plus, L'Harmonie Saint Michel a profité de cette occasion pour inviter une seconde fanfare / harmonie à leur répétition quotidienne (les Jeunes de Bourgneuf). Cela nous a permis de viser un public beaucoup plus large.

Notre équipe "Saucissons" remercie tous les participants pour leur aide et leurs contributions à cette animation.

Des ventes sur les chapeaux de roues

Dans le cadre de notre formation, nous avons orchestré deux ventes de saucissons avec notre partenaire et fournisseur : Le Paradis des Saucissons.

Grâce à notre fournisseur, nous avons sélectionné une gamme de saucissons des plus appréciés par les familles des étudiants et lycéens.

La première vente que nous avons mise en place a eu un énorme succès. Les retours que nous recevions de la part des revendeurs, nous ont convaincu de faire une seconde vente. Celle-ci fut tout aussi appréciée par les acheteurs.

Nous souhaitons d'ailleurs les remercier pour leur vente et leur clémence. Celle-ci nous a amené à faire un chiffres d'affaires incroyable pour pouvoir financer nos voyages scolaires.

De plus, nous sommes reconnaissants envers nos professeurs pour nous avoir permis d'utiliser les heures de cours afin de mener notre projet à son terme.

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