Artes Culinarias 2
Artes Culinarias ● Artes Culinarias 1 ● Artes Culinarias 2 ● Cocinas del Mundo ● Repostería y Pasteles ● Proyectos Culinarios Avanzados
Grados 9-12
Grados 9-12
AA431SFA9
AA431SFA9
Artes Culinarias 2
Artes Culinarias 2
Artes Culinarias 2 continúa tu exploración de las artes culinarias con una mayor profundización en los métodos para cocinar diferentes, tanto en calor seco como húmedo. Los estudiantes aprenderán sobre salsas, presentación y las destrezas de cuchillo que son necesarias para sentirse confiados en la cocina. Este curso es requerido para avanzar a las clases culinarias de alto nivel.
Duración: Semestre ● Crédito: 0.5 ● Prerrequisito: Calificación de C o más en Artes Culinarias 1
Duración: Semestre ● Crédito: 0.5 ● Prerrequisito: Calificación de C o más en Artes Culinarias 1
Área de créditos de diploma: Artes Aplicadas/Bellas Artes (FA)
Área de créditos de diploma: Artes Aplicadas/Bellas Artes (FA)
Si ya cumpliste con tu requerimiento de Artes Aplicadas (FA), este curso se transcribirá como un crédito opcional (EL).