Grados 9-12

¿Te encanta la comida? ¿Quieres aprendes destrezas nuevas en la cocina? ¿Estás considerando una carrera en la industria de servicios de alimentos? Si la respuesta a cualquiera de estas preguntas es sí, entonces Artes Culinarias 1 es para ti. Este curso es una introducción a los conceptos básicos de cocina. Aprenderás sobre medición, seguridad y sanidad, opciones de alimentos saludables y horneado. También recibirás un panorama general sobre la cocina internacional. En los laboratorios de cocina prácticos semanales, aprenderás cómo cocinar tus comidas favoritas, ¡y te podrás comer tus propias creaciones!

Duración: Semestre ● Crédito: 0.5 ● Prerrequisito: Ninguno