Gastronomia de Vila do Conde

Arroz de Polvo 

Um prato que destaca o polvo, cozido com arroz, cebola, alho, tomate e ervas aromáticas, resultando em um arroz rico em sabor. 

Caldo de Peixe

Uma sopa de peixe rica e reconfortante, muitas vezes preparada com uma variedade de peixes frescos, batatas, cebolas, tomates e ervas aromáticas. 

Robalo à Moda de Vila do Conde

 Uma receita que destaca o sabor do robalo, um peixe comum na região. O peixe é muitas vezes assado ou grelhado e servido com um molho à base de azeite, alho, coentros e limão. 

Biscoitos e Bolachas

 A doçaria local inclui diversos tipos de biscoitos e bolachas, muitas vezes feitos com receitas tradicionais transmitidas de geração em geração. 

Trouxas de Ovos

As trouxas de ovos são um dos doces que têm a sua origem na doçaria conventual, na zona das Caldas da Rainha. As trouxas de ovos são um doce de sabor intenso e, ao mesmo tempo, delicado, após serem sabiamente cozinhadas com a paciência e tempo de que necessitam.