Gastronomia de Matosinhos

Pataniscas de Bacalhau

 Estas são panquecas ou bolinhos fritos de bacalhau, onde o bacalhau é desfiado e misturado com massa, resultando em deliciosas frituras. 

Lagosta Suada

Lagosta suada é um prato característico da região, onde a lagosta é cozida lentamente em seu próprio suco, juntamente com alho, cebola, tomate e vinho branco. 

Bolas de Berlim

 Embora seja um doce popular em todo o país, as bolas de Berlim de Matosinhos são notáveis, muitas vezes recheadas com cremes tradicionais. 

Amêndoas 

Prunus dulcis, popularmente conhecida como amendoeira, amêndoa-de-coco, amêndoa-durázio e amêndoa-molar, é uma espécie de árvores de folhas caducas da família Rosaceae, que possui a semente do fruto geralmente considerada como um fruto seco: a amêndoa, uma oleaginosa