Kailan merupakan tanaman sayuran yang disebut dengan nama kale atau brokoli Cina. Menurut Penyuluh Pertanian Pertama, Irfan Afandi, SP. , Sayuran Kailan diklasifikasikan di dalam keluarga Brassica Oleraceae . Tanaman sayuran ini mempunyai bentuk daun yang tebal, berwarna hijau, berbatang tebal dan memiliki bunga dengan ukuran kecil pada bagian atas seperti yang sering dijumpai pada tanaman brokoli. 

Sayuran Kailan atau Kale memiliki banyak manfaat. Adapun beberapa manfaat dari sayuran ini diantaranya yaitu:

1. Mencegah penyakit kanker

2. Menurunkan kolesterol

3. Anti diabetes

4. Mengatasi sembelit

5. Mencegah Anemia, dll

Hari ini di UPTD SDN Pasawahan Kidul sedang mengadakan Panen Sayuran Kailan dengan melibatkan siswa yang sedang piket kelas, guru piket, dan Kepala Sekolah, tentunya dengan tetap menerapkan protokol kesehatan. Nantinya hasil dari  panen Sayuran Kailan akan dikonsumsi oleh warga sekolah, hal ini sesuai dengan asas Mandiri Pangan yaitu Apa yang Kita Tanam Itu yang Kita Makan