1-5-1-6參觀廚房 –惜食愛物、感恩午餐

實施對象：四年級學生

辦理時間：109年1月

核心價值：惜食愛物、感恩知足

參觀廚房為學校午餐教育實施方式之一，將午餐教育生活化以培養學生良好的飲食行為。活動目的在於讓學生了解午餐製作流程、認識廚房設備，並學習食物衛生安全之重要性。此外，藉由參與廚房的環境，也能體驗午餐工作人員之辛勞，進一步更懂得感恩珍惜午餐食物。活動結束後讓學生說出參觀廚房的心得感想，除了引導出｢惜食愛物、感恩午餐」的觀念外，也讓學生回到家後學會協助父母準備餐點，表達感謝之意。