學名:Hibiscus taiwanensis Hu
別名: 台灣芙蓉、狗頭芙蓉或三醉芙蓉、酸芙蓉。
屬於錦葵科木槿屬。是台灣原生植物,分布於中國大陸及台灣中低海拔山區。
株高約3至5公尺,葉具長柄,單葉互生,闊卵形至近似圓形,長約7至10公分,寬6至8公分。花期在8至10月,果期在11至12月,花開放時徑為9至15公分,初為白色,午後變為稍帶粉紅色,下午變為粉紅色。
山芙蓉是屬於陽性植物,需要強日照,而且耐旱、耐污染也耐貧土。可為庭園樹、綠籬及水土保持。
山芙蓉的木頭可供製木屐,花瓣可以用炒炸方式處理後食用,根部可以入藥。