แผนการเรียนรู้ที่ 14 เรื่อง การรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับโครงงาน

จุดประสงค์การเรียนรู้

   นักเรียนสามารถอธิบายความหมายการตัดสินใจเลือกปัญหาจากสถานการณ์ที่สนใจเพื่อพัฒนาโครงงานได้

    เมื่อนักเรียนได้ปัญหาที่สนใจ และกำหนดขอบเขตของปัญหาในการทำโครงงานแล้ว ขั้นตอนต่อไปควรมีการสืบค้นข้อมูลที่เกี่ยวข้อง เพื่อใช้เป็นแนวทางในการดำเนินงาน โดยอาจจะตั้งคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่จำเป็นต้องรู้ก่อนการทำโครงงานของนักเรียน ดังตัวอย่างประเด็นในการสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับการแก้ปัญหา “ไม่ต้องการให้มะม่วงน้ำดอกไม้เกิดการสุกระหว่างการเก็บรักษาและขนส่ง” เช่น

- ข้อมูลเกี่ยวกับมะม่วงน้ำดอกไม้ เช่น อายุการเก็บเกี่ยว ขนาดและน้ำหนักของผลมะม่วง

- ปัจจัยที่ทำให้เกิดการผลิตเอทิลีนของผลมะม่วง

- วิธีการชะลอการสุกของผลมะม่วงหลังการเก็บเกี่ยวที่เกี่ยวข้องกับเอทิลีน

- บรรจุภัณฑ์และสถานที่ในการเก็บรักษาผลมะม่วง

- ระยะเวลาในการเก็บรักษาและขนส่ง

เมื่อได้ข้อมูลตามประเด็นที่ต้องการเรียบร้อยแล้ว ควรสรุปข้อมูลเพื่อเป็นแนวทางการแก้ปัญหา โดยแนวทางหนึ่งในการสรุปข้อมูลได้เป็นอย่างดี คือ การสรุปโดยการเขียนเป็นผังกราฟิก ดังรูป