Gnocchi di ricotta e curcuma al sugo di pomodoro e basilico

Data pubblicazione: May 17, 2021 3:29:11 PM

INGREDIENTI (per 4 persone)

Per gli gnocchi:

ricotta fresca 400 g

farina 0 300 g

curcuma in polvere 1 cucchiaio

sale 1 pizzico

Per la salsa di pomodoro:

salsa di pomodoro 400 ml

cipolla 1

aglio 1 spicchio

basilico fresco 3/4 foglie

olio extravergine d'oliva

sale

pepe