Pstruh Duhový ( Americký ). Je Severoamerická lososovitá ryba vytvářející tažné i stálé populace vysazovaná a chovaná po celém světě. Duhák je dnes masově produkovanou rybou a jeho prestiž tím dost utrpěla. Ryby aklimatizované v řece jsou ale nádherné a bojují jako lvi.
na dravce vysoké tělo
dvě výrazné hřbetní ploutve, první s trny
drobné tuhé a drsné šupiny
velká tlama s blanitými okraji
nevýrazné zuby
tmavé pruhy na bocích (5 – 9)
červené ploutve (břišní, řitní, ocasní)
Žije prakticky ve všech typech vod s výjimkou ryze pstruhových potoků a silně přehřátých tůní s nedostatkem kyslíku. Zvláště dobře se mu daří v hlubších údolních nádržích s členitými břehy, kde dorůstá i největších rozměrů. U nás je původním a široce rozšířeným druhem.
Oči okouna dělají svému majiteli čest. Jsou veliké a okoun je skutečně využívá jako hlavní zdroj informací o svém okolí a vizuální signály mají rozhodující úlohu i při lovu kořisti.
Zbarvení okouna je zelenavé nebo nažloutlé s tím, že od téměř bílého břicha směrem ke hřbetu postupně tmavne. Obrys okouního těla se pokouší narušit 5 až 9 svislých tmavých pruhů, které zvláště v zarostlých vodách vytvářejí účinnou kamufláž.