L'art és una activitat creativa, individual o col·lectiva, que utilitza elements materials per expressar la realitat, les emocions i les idees. És, per tant, l'expressió per mitjà del qual l'ésser humà manifesta la seva tendència natural cap a la bellesa.
Malgrat que al llarg de la història els artistes han cercat la bellesa i la perfecció, no podem descartar altres opcions, sobretot a partir del període romàntic quan, aquests dos objectius han estat poc o gens valorats i, en canvi, l'art ha cercat la provocació, la controvèrsia, la crítica i fins i tot, el rebuig de determinats sectors.
L'obra d'art informa de la història i es converteix en un document gràfic d'un temps i un país, una cultura o una civilització. Per això el seu coneixement és indispensable per comprendre el passat. Hi conflueixen una sèrie de factors individuals (personalitat de l'artista), intel·lectuals (idees de l'època), socials (clientela) i tècnics.
La pintura, l'escultura, el gravat, l'arquitectura i els objectes artístics en general ens ofereixen imatges i continguts que es complementen amb allò que narren les cròniques i altres textos històrics.
Ha anat variant al llarg de la història, amb rols ben diferents. A banda de la seva funció principal que és el plaer estètic, percepció sensorial o contemplació; l'obra ha exercit moltes altres funcions que han anat variant al llarg de la història. Identifiquem vàries funcions atribuïbles a l'art com la funció representativa, simbòlica, màgica, religiosa, ideològica, política, educativa i inclús terapèutica.
L'art de societats prehistòriques o primitives sobretot, tenia una funció màgica. Formava part de rituals i cerimònies i tenia unes atribucions màgiques o sobrenaturals.
Podem parlar de finalitat fonamentalment estètica quan les obres d'art estan concebudes entorn el concepte de bellesa. La seva funció és despertar sensacions o emocions mitjançant la contemplació de les formes. Alguns estils com l'art de l'antiga Grècia compleixen aquesta funció.
Alguns moviments artístics tenen com a funció transmetre un determinat pensament polític. religiós o social. En el cas de l'imperi romà, per exemple, les obres eren destinades a simbolitzar el poder, impressionant a súbdits i enemics de l'Imperi. El Barroc també simbolitza el poder de la monarquia absoluta o l'esperit de la Contrarreforma. Durant el Romanticisme l'art va servir per despertar consciència social i promoure la ideologia libereal a França. Inclús l'art ha servirt per denunciar injustícies socials o fer crítiques socials com el Realisme al s. XIX.
L'art com a vehicle didàctic per transmetre certes idees o valors. Com el Romànic i el Gòtic qeu tractava de transmetre la paraula de Déu a una població, majoritàriament analfabeta, a partir de la imatge.
A partir de l'aparició del mercat artístic, les obres tenen un valor de canvi i s'intercanvien als mercats d'art a nivell internacional. Aqeust mercat internacional està representat per fires comercials, com és el cas d'ARCO, a través de cases de subastes,... L'adquisició d'art sol relacionar-se amb cert prestigi social i com a discriminador social ja que hi ha obres que assoleixen un preu molt elevat (grans sumes de diners invertits en objectes sense utilitat pràctica), sent una activitat reservada a les èlits econòmiques.
Per Sigmund Freud, l'art representa una forma d'expressió dels instints bàsics o impulsos remprimits per les normes socials, permetent l'expressió personal i la manifestaació de la creativitat de cada individu. L'art té aquesta funció sanadora en el sentit que permet una expressió de la llibertat personal i un alliberament de les normes socials i lleis que regulen la societat, fet que provoca cert plaer o benestar a l'artista.
Les anomenades belles arts s'han classificat tradicionalment en dues grans categories: arts majors i arts menors. La primera categoria integra principalment l'arquitectura, l'escultura la pintura i altres com el dibuix, el gravat i el mosaic.
Les arts menors fan referència a altres manifestacions artístiques com la miniatura, l'orfebreria, el tapís, la ceràmica, el vidre i el mobiliari.
Vitrall de les dames de Cerdanyola. MAC.
Avui en dia no només es valoren les manifestacions artístiques tradicionals sinó que també les d'aparició recent com per exemple, el videoart i l'art per ordinador (computer art o net art).